Улаан хонхны чинжүү, шинэ розмарин, хүнд тос зэрэг нь зуны улиралд халуун ногоотой шарж улаан чинжүүний шөл нь ногоон ногооны талбайн дэргэд дүүрэн дүүрэн хоол юм. Энэ улаан чинжүү чинжүү шөл нь хөнгөн идэш тэжээлийн шөл, эсвэл үдийн цай, зарим салат, өнхрөх, эсвэл зарим сармисын сармис талхтай хамт хооллох боломжтой.
Хэрэв та улаан чинжүү шарж байгаа бол цагаан хоолтон зуны шөлийг туршиж үзээрэй. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь бас амттай халуун байна, тиймээс та үүнийг хийж чадахгүй бас шалтгааныг нь шууд идэж болохгүй гэсэн шалтгаан байхгүй.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 том улаан чинжүү (хэрэв тэдгээр нь жижиг бол хэд хэд хэрэглэдэг)
- 1 дунд сонгино, жижиглэсэн
- Цөцгийн тос эсвэл маргарин 2 tbsp
- 1 tbsp шинэхэн розмарин
- 5 аяга ногооны шөл (хэрэв шаардлагатай бол хөнгөнцагаантай эсэхийг шалгана уу)
- 1/4 аяга улаан лоолийн оо
- 1/2 аяга хүнд тос
- 1/4 тн
- амт нь давс, чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан зууханд 400 градус хүртэл, эсвэл хөргөсөн байна. Хагас нь чинжүү зүсмэл болон үрийг арилгах. 20 минутын турш хутгана.
- Их хэмжээний амтлагч саванд сонгино, шинэ розмариныг дунд зэргийн халуунд чанаж хийнэ. Нилээд амтат чинжvv, ногооны шөлийг нэмээд бага зэрэг нимгэсгэнэ. Улаан лоолийн зуурмагийг нэмж 20 минутын турш хоол хийхийг зөвшөөрнө.
- Холигч эсвэл хүнсний процессорт шөлийг шилжүүлж, гөлгөр болтол нь боловсруулна.
- Үлдсэн найрлагыг нь нэмээд сайтар хольж хутгана.
- Хөргөгчийг үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 146 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 33 мг |
| Натри | 694 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 4 гр |