Мөөгний шөл тос нь олон гар хийцийн аяганд зориулсан гол үндэс юм. Та ургамлын шөл, шар буурцагны сүү (эсвэл ташаа сүү хэрэглэхийг орлуулах гэх мэт) мөөгний шөлтэй веган тос, цагаан идээ цөцгий орлуулагчийг хэрэглэж болно.
Энэхүү алдартай цагаан идээний болон веган мөөгний шөл олон тооны эерэг сэтгэгдэл хүлээн авсан тул та үүнийг бас дуртай гэдэгт итгэлтэй байх болно. Энэ нь ямар ч сонирхолтой тоног төхөөрөмж, зүгээр л зүсэж, хутгуураар дам хийх, түрхэх, халаахыг шаарддаггүй.
Энгийн гар хийцийн мөөгний шөл жорыг цацагт хяруулгүй, цагаан хоолтон, веган гэж үзэх хэрэгтэй байна уу? Энэ гурилыг өтгөрүүлэгч болгон хэрэглэхийг хүсч байгаа боловч 2-3 аяга халбаган дээр тарааж, эрдэнэ шишийн цардуулыг хялбархан тарааж, мөөгний шөлийг бүхэлд нь улаан буудайгүй, цацагт хяруулгүй . Түүнчлэн, хүнсний ногооны шөл ч мөн адил цавуулагүй, зарим нь заримдаа, зарим нь ч биш эсэхийг шалгаарай. Эсвэл өөрийн гар хийцийн ногооны шөл хийх хэрэгтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 3/4 фунт шинэ мөөг, хэрчсэн
- 1/2 жижиг цагаан эсвэл шар сонгино, жижиг хэрчсэн
- 2 хумс сармис, татсан
- Веган margarine 1 tbsp
- 3 аяга ногооны шөл
- Гурил 2 tbsp
- 1 аяга веган
- сүүний цөцгий орлуулагч бус
- 1 аяга шар буурцгийн сүү (эсвэл веган бус сүүний сүү орлуулагч)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Мөөгийг хэсэгчлэн хувааж, сонгино, сармисыг жижиглэсэн бай.
- Их хэмжээний шөл, эсвэл саванд хийж, мөөг, сонгино, сармисыг веган margarine- ыг 3-5 минутын турш байлгана.
- Дунд зэргийн дулааныг багасгаж, ногооны шөл нэмнэ. Цаварыг таглаад 45 минутын турш буцалгана.
- Гурил нэмнэ (эсвэл усаар холилдсон эрдэнэ шишийн цардуулыг хэрэглэхийн тулд gluten-free_ бус сүүний цөцгий, шар буурцагны сүүг холихын тулд сайн хутгах хэрэгтэй.
- 20-30 минутын турш шингэх эсвэл шөл өтгөрнө.
- Үйлчлэхээс өмнө давс, чинжүүтэй хамт өгөөжтэй улирал.
Хоолны жор:
Та мөөгний энгийн веган тосыг хоолны жороор хооллож, үдийн хоолонд дуртай эсвэл энгийн хоол идэх боломжтой. Хажуугийн ногоон салаттай хослуулан талх идээрэй.
Хэрэв та зочдод үйлчлэх гэж байгаа бол үүнийг түргэн хийж болно. Хэрвээ та хөргөгчинд нэг шөнийн дотор хөргөхийг зөвшөөрвөл мөөгний амт илүү хүчтэй байх ёстой. Гурав буюу дөрвөн өдрийн бэлтгэл ажилд үлдсэн хэсгийг ашиглана.
Гар хийцийн цагаан хоолтон болон веган шөл хийхтэй адил юм. Та илүү их жороор оруулаарай:
- 10 өөх тосгүй веган шөлтэй жор
- Хамгийн сайн өөх тос, өндөр уураг бүхий цагаан хоолтон шөлтэй шөл
- Хамгийн алдартай цагаан хоолны шөл жор
- Таны цагаан тогоонд хийх хялбар цагаан шөл хийх 7
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 355 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 34 мг |
| Натри | 1,144 мг |
| Нүүрс ус | 42 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 11 гр |