Энэ нь алимны бялууг хялбар болгодог бөгөөд үүнийг урьдчилан хийсэн хөргүүртэй бялууг эхэлдэг. Би энэ жороор Алтан Амтат алимыг дуртай, гэхдээ та Ромын гоо сайхан, Грэнни Смит эсвэл Жонахбол нарыг ашиглаж болно.
Хялбар Apple Pie Recipe Хүүхдэд зориулсан: Бэлтгэсэн хялбар болгосон
Цайны царцдасыг аль хэдийн анхаарч үзсэний дараа хүүхдүүд тань дүүргэх, холих бэлдмэлүүдийг бэлтгэх дуртай болно. Мөөгөнцөрийг хөлдөөж, алимыг хальслаарай. Алимыг хальсалж дараа нь 1/2 инч зузаан саран хэлбэртэй зүсмэлийг зорино. Жимсний жижиг хэсгүүд илүү түргэн хоол хийх боловч илүү их шингэн алдах тул тэдгээрийг хэт нимгэн буюу хэтэрхий бага хэмжээгээр огтолж болохгүй.
Дараа нь өндөгнөөс шарыг тусгаарлаж, өндөгний цагаанаар нээгддэг боовыг самнахын тулд силикон боовны сам хэрэглээрэй. Энэ нь царцдасыг хатааж, сараалжтай байлгахад туслах болно.
Бялууг шатаасаны дараа дүүргэх боломжтой болохын тулд хангалттай хугацаа өгөхийг зөвшөөрнө үү. Эрхий хурууны дүрэм нь жимсний бялууг 4 цагаас өмнө зүсэж хөргөнө. Учир нь зуухнаас шууд дүүргэсэн халуун бялуу нь ихэвчлэн устай байдаг. Таны бялуу хөргөхөд алимны pectin молекулууд харилцан бие биентэйгээ харилцан үйлчилдэг тул амттай гель шиг дүүрнэ.
Хүүхдүүдийн хувьд энэ нь хялбархан бялууг хүлээлгэхийг хүлээж буй нь хамгийн хэцүү хэсэг байхын тулд "тавьсан". Гэхдээ надад итгэж үзэхэд энэ нь үнэ цэнэтэй юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 хөргүүртэй боов царцдас
- 1
- өндөгний цагаан
- 8 том Алтан Амтат алим (хальсалж, cored, нимгэн зүсэгдсэн)
- 1/3 аяга элсэн чихэр
- Бүх төрлийн гурилыг 2 халбага
- 1 халбага шанцай
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 градусын зууханд урьдчилан халаа.
- 9-инчийн бялуу тавган дээр нэг царцаана. Өндөг цагаанаар будаж (энэ нь царцдас хүрэхээс сэргийлнэ). Чи бөглөх бэлтгэл хийх үедээ өндөгний цагаан хуурай болго.
- Үлдсэн найрлагатай алимны аликвот. Алимыг бэлтгэсэн царцдастай ойр ойрхон байрлуул.
- Дараа нь царцдасын доор илүүдэл жинлэсний дараа хоёр дахь бэлтгэсэн бялууг алим дээр тавь. Одоо хуруугаа хуруугаараа хавчуул.
- Оргох уурыг зөвшөөрөхийн тулд дээд царцдасын 3-4 цоорхойг хайчилж аваарай. Бусад үлдсэн өндөгний цагаан (заавал биш) нь царцдасын дээд хэсгийг Brush.
- Хөнгөн цагаан тугалган хуудсан дээр хутгыг сайтар таглаа.
- 10 минутын турш жигнэх. Флюренцээс 375 градус хүртэл халааж, 30-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Бялууг хийж дууссаны дараа хөргөсөн байдалтай бай.
- Сэрүүн, зүсмэл боов, шилний сүүгээр үйлчил (эсвэл илүү сайн ванилийн зайрмагны утгуур!)
Та ч бас дуртай байх болно: Apple-ийн жорыг та Miss хийхийг хүсэхгүй байна
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 127 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 211 мг |
| Нүүрс ус | 23 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 2 гр |