Цагаан талхны жор нь том гэр бүл, зуурсан гуриланд тохиромжтой. Энэхүү жор нь дараа нь хэрэглэхэд зориулж 4 талх цагаан талх өгч, том талх, зул сарын баяраар бэлтгэх боломжтой.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 халбага идэвхтэй хуурай мөөгөнцөр
- 3/4 аяга ус (95-аас 110 Е)
- 2 2/3 аяга ус (95-аас 110 F)
- 1/4 аяга сахар
- 1 халбага давс
- 3 хоолны халбага богиносгох
- 9-10 аяга талх гурил (ойролцоогоор)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд 3/4 аяганд халуун ус уух. Үлдсэн халуун ус, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Ууссан болтол хутгана. Богино болон 4 аяга гурил нэмнэ. Сайн холино. Зуурмагийг бий болгох хүртэл гурилын үлдэгдлийг нэмнэ. Та гурилын бүрэн хэмжээг ашиглахгүй байж болно.
- Шилэн таваг дээр зуурсан гурилыг эргүүл. Шаардлагатай бол халбагаар 10 минутын турш зуураад гурил нэмнэ. Том аягатай тослох. Талхтай зуурмагийг тавган дээр тавиад, зуурсан гурилын дээд хэсгийг тосоор зуурна. Савыг цэвэрхэн гал тогооны алчуураар сайтар таглаж, өрөөний температурт зуурсан гурилыг хоёр дахин, эсвэл ойролцоогоор 1 цаг байлга.
- Зуурсан гургалдай. Усан дээр тавиад 5 минутын турш бүх хөөсийг давтана. Зуурсан гурилыг дөрвөн тэнцүү хэсэг болгон хуваа. Улирал бүр гурвыг нь тэгш өнцөгт болгож зууран гурил болгон хуваа. Зуурмагийг вазелрол шиг тавь. Цоорсон давхаргууд хаалттай байна. Хоорондоо боодол ба талыг нь нугална. 375 градусын зууханд урьдчилан халаагаад 4 ширхэг талх, эсвэл хоёр жигд хуудсандаа Grease. Шаардлагатай бол талх шарах эсвэл жигд хуудсан дээр шар corneal-ийн хөнгөн давхаргыг тархаана. Хоол хийх бүрт 9 х 5-инч таваг эсвэл хоёр талханд талхыг цэвэрхэн гал тогооны алчуураар хучиж, хоёр дахин том болтол, эсвэл хагас цаг хүртэл нэмнэ.
- 45 минутын турш талх, эсвэл алтан шаргал хүрэн талхыг жигнэж идээрэй. Тогоондоос талхыг арилгаж талхыг тавиур дээр гаргаж ав. Хөлдөхөөс өмнө сайтар хөргөх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 24 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 210 мг |
| Нүүрс ус | 3 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |