Тоглоомын өдөр, киноны шөнө, телевизийн урд талдаа түр сууж, цагаан хоолны жороор хооллодог хоолны дэглэмийн хувьд төгс цагаан хоолтон дүр төрхийг хайж олох уу? Энэ цагаан хоолтон чинжүү бяслагны жорыг богино долгионы зууханд хийж болно. Зөвхөн таван найрлагатай бөгөөд гайхалтай, Мексикийн урамшуулал бүхий цагаан хоолт идэштэн юм. Энэ нь Superbowl Ням гаригт эсвэл дуртай үедээ дуртай үедээ дуртай.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 унци өөх тос бяслагийг бууруулсан (1 багц, зөөлрүүлсэн)
- 1/2 аяга шинэ салс
- 1 аяга тарган кеддарын бяслаг (эсвэл Мексикийн бяслаг, хэрчиж, хувааж)
- 1 16-унци нь цагаан хоолтон улаан буурцагны шош юм
- 1/3 аяга ногоон сонгино (хэрчсэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Салаттай зөөлрүүлсэн тос бяслагийг нэгтгэн, 9-инчийн богино долгионы хутганы хавтангийн ёроолд тархсан. 1/2 аяга бяслагтай бол
- Зүссэн чинжүү шош хэрчиж бяслаг дээр жигд тараана.
- Үлдсэн бяслаг, ногоон сонгинотой топ.
- Дунд зэргийн эрчим хүчээр 2 минутын турш хуванцар боолт, богино долгионы тагийг хийж, таглаад хийнэ. Таваг эргүүлж, давтан хийнэ үү.
- 1 минутын турш боов, богино долгионы зуухыг сайтар халааж, бяслаг хайлж дуустал холино.
Бага зэрэг хөргөнө, tortilla чипсээр үйлчилнэ.
Recipe Notes:
- Хэрэв та бүх дүрсийг дуусгахгүй бол санаа зовох хэрэггүй. Зүгээр л хуванцар боолттой дугуй тавагны тагийг хийж, үүнийгээ хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй. Хоолны жор маш энгийн учраас бичил долгионы зууханд хоёр дахь удаагаа дахин дулаарсан амттай байдаг.
- Богино долгионы энэ дүрсийг хоол хийхийг шаарддаг бол та зууханд хоол хийхийг илүүд үздэг бол зууханд хийж болно. Зүгээр л хөнгөн цагаан тугалган цаасаар хучиж, ойролцоогоор 15 минутын турш хооллоорой, эсвэл дүрэх нь арай жиргэж, бяслаг хайлдаг.
- Чиний дуртай тамхины брендүүд нь энэ цагаан хоолтон чинжүү бяслагны дүрсэнд маш сайхан амттай байдаг ч гар хийцийн tortilla чипс нь сайхан амттай! Өөрийнхөө боловсруулалт хийхдээ зөөлөн гурилын тортилла, канола, чидуны тос, давсаар эхэл. Тортилаксийг жижиг, гурвалжин шаантаг, чидун тосоор шиврээ бороо, давс цацаж, зууханд 350 минутын турш зууханд хийж 6 минутын турш халаа. Шороог нь дөнгөж хүрэн өнгөтэй болтол нь 6-оос 9 минутын турш жигнэнэ. Үйлчлүүлэхийн өмнө чипсийг хөргөнө.
Хоолны жороор Бушийн шошны зөвшөөрлөөр нийтлэв.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 192 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 24 мг |
| Натри | 101 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 10 г |