Цайны төгс аяганд хий

01 - 04

Төгс Cuppa

Хүмүүс цай уух аятайхан аяга хийх тухай бодол санаатай байдаг. Эхний болон дараах мэтгэлцээний дараагаар сүү цай уухыг шаарддаг, тэр ч байтугай цай идээшлэхийн тулд цаг хугацаа шаардагдана. Энд хоёр мэргэжлийн мэргэжилтэн, зохиолчоос зөвхөн гурван талыг харуулав. Таны харж байгаагаар тэд нийтлэг цөөн хэдэн оноог авч үздэг. шинэхэн чанасан ус ашиглах, цай зогсож, сүү нэмэх, үлдсэн хэсэг нь хувийн давуу эрхтэй мэт санагддаг.

Энэ мэдээллийг зарим номноос, Их Уншсан Их Цайны номноос гаргасан номноос гаргаж авав. 2012 оны 10-р сар

04 дүгээр сарын 02

Шинжээчдийн санал

Цайны шинжээчийн арга:

• Поттерийг дулаацуул.
  Цайны уут эсвэл навчийг ашиглах уу, халуун усыг хурдан эргүүлэх нь хүйтэн цайнд цочрохгүй байхыг хэлнэ.
• Чина цай идээшлээрэй.
  Яагаад гэвэл энэ нь уламжлалт зан үйлийн нэг хэсэг юм.
• Нэг хүн, нэг саванд нэг.
  Гэсэн хэдий ч сул навч цай хэрэглэх үед алтан дүрэм журам байдаг.
• Шинэхэн чанасан ус.
  Хүчилтөрөгчийн түвшинг сайн хангахын тулд цэвэр усыг буцалгана.
• Сэрээ.
  Цайны навч, уут зэргийг өдөөж цай нь уусгахад тусалдаг.
• Цаг хугацаа
  3 - 4 минут нь оновчтой дуслаар хийхэд шаардагдах хугацаа юм.
• Сүү?
  Сүү эхлээд эсвэл сүүлийнх нь нас ахисан асуулт юм. Эхэндээ сүү бол анхилуун хятад аягатай халуун цайтай хагарахаас зайлсхийхээс гадна цай уухыг батлах сайн арга юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь тус тусдаа юм.

03 - 04

Эрдэмтдийн үзэл баримтлал

2011 онд гаргасан судалгаагаар Хойд Австралийн Амьдралын Шинжлэх Ухааны Сургуулийн судлаачид хамгийн сайн амталсан шар айргийн түлхүүрийг уухаас зургаан минутын турш суухыг зөвшөөрдөг. Цайны үнэрийг ингэж тайвшруулах нь 60 ° C хүртэл хөргөж, амт нь хамгийн тохиромжтой температур юм. Гэсэн хэдий ч 17 минут, 30 секундийг орхиж, цай нь хамгийн сайнаараа өнгөрөх болно.

Тэдний дүгнэлт нь буцалсан усыг цай аяганд ууж, хоёр минут үлдээгээрэй. Багыг аваад сүү нэмээд зургаан минутын туршид буюу 60 ° С хүрэх хүртэл үлдээнэ. 45 ° С-аас доош температур буурах үед амтыг нь устгадаг.

Цайны төгс аяганд зориулсан заавар

• 200мл шинэхэн чанасан усыг цайны саванд (аяганд хийнэ) нэмнэ.
• Цайны уутыг 2 минутын хугацаанд тарина.
• Цайны уут ав.
• Сүүг 10мл нэмнэ.
• 60 минутын хэмд хамгийн тохиромжтой температурт хүрэхийн тулд 6 минутын өмнө аяга саванд хэрэглэнэ

04 - 04

Мөн эцэст нь

Мөн эцэст нь ...

Writers Point of View

1946 оны 1-р сарын 12-нд The ​​Evening Standard-д анх хэвлэгдсэн Жорж Орвеллоос гарсан мэтгэлцээн нь маргаантай зүйл юм. Цайны үеэр дурсамжтай хэвээр үлдсэн ч энэ нь түүнийг зогсоож чадахгүй, хүчтэй цайнд нь захирагдана. Өөрөөр хэлбэл, тэр зарим нэг хүчин төгөлдөр оноотой байдаг.

Жорж Орвел "Цайны цом" хийх гэж байна

• Зөвхөн Энэтхэг эсвэл Цейлон л байна.
• Үргэлж цай аяганд байдаггүй.
• Савыг дулаацуулах хэрэгтэй.
• Цай хүчтэй байх ёстой.
• саванд сул байна.
• Буцалж буй ус
• Савыг сэгсэрнэ үү.
• Цилиндр аяга.
• Сүү биш сүүн бүтээгдэхүүн.
• Сүүгийн өмнө цай уух.
• Элсэн чихэр байхгүй