Цаас нь зөвхөн гоёл чимэглэлийн зүйл биш юм. Тэд мөн ямар ч намар эсвэл өвлийн оройн үдэшлэгт зориулж эрүүл, амттай хоол хийж өгдөг. Butternut squash бол өвлийн хулуу хэлбэрийн нэг төрөл юм. Учир нь шинэ орц нь арьсанд цоолчихдоггүй бол удаан хугацааны турш хадгалагдах болно. Энэ нь хүнсний дэлгүүрт бага аялал хийхийг хэлнэ. Та гоё гоё хийцний төвийг нээхэд бэлэн болмогц энэ нь амттай хоол идэх болно.
Энэ төрлийн хулуу нь усан үзмийн мод ургаж, хулуутай төстэй амттай байдаг. Амт нь амттай, самартай гэж тодорхойлогддог бөгөөд амт нь хулуугаараа улам гүнзгийрэх болно. Энэ нь төмсөнгийн сквош техникийн хувьд үр дүнтэй гэдэг нь тодорхойгүй зүйл юм! Гэсэн хэдий ч, жимс жимсгэний гэр бүлийн нэг хэсэг нь ч хэрэглэж, хүнсний ногоог шиг болгосон.
Butternut Скваш нь эрүүл гол эсвэл талхыг үйлдвэрлэдэг. Эдгээр нь шилэн, магни, кали ихээр агуулагддаг. Энэ хослол нь холестериныг багасгахад тусалдаг бөгөөд чихрийн шижингээс сэргийлэх, хянахад тусалдаг. Butternut squash нь C, A, E зэрэг витаминууд өндөр байдаг. Витамин С нь эдийг засах, дархлааны системийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Энэ нь бас scurvy шиг өвчин урьдчилан сэргийлэх тусалдаг. А амин дэм эрүүл нүдэнд хэрэгтэй. Е витамин нь мөн эрүүл нүдийг хамгаалахад тусалдаг ч энэ нь өөх тосны уусдаг антиоксидант нь мэдрэлийн системийг сайжруулдаг.
Хэрвээ та Талархлын оройн хоолонд амттай эрүүл хүнсний ногоогоо нэмж хайж байгаа бол дундаж үрийн шар буурцагны Casserole-аас арай илүү өвөрмөц зүйлийг хүсч байвал Скваш бол гайхамшигтай сонголт юм. Энэ цахирмаа жорыг хялбар, амттай болгодог. Сквошыг хувааж, үр, улирал, жигнэмэгийг гаргаж ирдэг. Энэхүү түргэн хоол нь хурдан, хялбараар цэвэрлэж чаддаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 жижиг, дунд, цөөн тооны цутгах
- 4 халбага хайлсан цөцгийн тос
- Cinnamon sugar
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цөцгийн тос ашиглан 350 минутын турш зууханд хийнэ.
- Сквош бүрийг уртын дагуу талыг нь тайрч, халбагаар зөөлөн үрийг гаргаж аваарай. Сквош тус бүрийг цөцгийн тосоор арчина. шанцай чихрийг шүрших.
- Бэлтгэсэн тавган дээр Сквош талбайн, амтлагч захтай талыг байрлуул.
- Сквошийг 45 минутын турш 1 цаг, эсвэл Сквошийг зөөлөн, сэрээ эсвэл шоргоолжийг хялбархан хутгана.
- Дараа нь шуудуугаар эсвэл сквошыг шанагатай болгож, арьсыг нь хаяна.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 118 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 31 мг |
| Натри | 3 мг |
| Нүүрс ус | 4 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 0 гр |