Жилийн аль ч цагт эрүүл жор. Энэ quinoa pilaf нь шарсан мах, далайн хоол, эсвэл үндсэн хоолоор үйлчилж болно. Шарсан сквош болон нишингэ нь таваг дээр амттай карамелжсан амтыг нэмдэг. Фета бяслагны талыг өөрийн амтанд тохируулах буюу хасах.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга
- 1 acorn squash (үрийн ба 1 1/4 инч зузаан зүсмэлүүдээр хуваасан)
- 1 том манжин (иш татсан ба угаасан)
- 1/3 аяга feta бяслаг (үйрмэг)
- 1/4 аяга чидун тос
- 1/4 аяга самар (жижиглэсэн, хураасан, самартай самар)
- 2 халбага хавтгай навч яншуй
- Давс (амт)
- Хувцаслахын тулд:
- 1/4 аяга жүржийн шүүс (шинэ шахагдана)
- 1 халбага чидун тос
- 1 халбага цууны цагаан цуу
- 1/4 халбага давс
- 1/4 халбага хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Устай хагас том усан сан дүүргэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ АРГА ХЭМЖЭЭ. Судрын зүсмэлийг нэм. 5-6 минутын турш тавган дээр тавь. Усаар зайлуулаад, жигд хуудсан дээр байрлуулж хатаагаад хатаа. 1/2 инч зүсмэл рүү зүсэж ав. Тусдаа жигд хуудсан дээр байрлуулна. Аль аль талд нь чидуны тосоор тооруу тоор, манжингийн зүсмэлүүд. Давстай улирлын хошуу.
- Дунд зэргийн халалтаас урьдчилан халаах урьдчилан халаах хэрэгтэй. Шатах тослох материалыг шатааж, хүнсний ногоо тавина. Куккк, нишингэ, титэм, карамсжих хүртэл 3-5 минут. Шаржигнуур дээр нь анхааралтай хандаж, манжинтай хамт гал нээхийг ажигла. Тэдгээр нь өндөр чихрийн агууламжтай бөгөөд хэтэрхий урт үлдсэн тохиолдолд шатааж болно. Хүнсний ногоо нь шарахаас нь аваад буцалгана.
- Жижиг саванд хувцаслах найрлагатай холь. Том таваган дээр тавьсан чанасан quinoa байрлуулж, бага зэрэг давс цацаж болно. Хөрсөн дээр нэмэх, нийлүүлэх. Шарсан ногоо, орой дээр нь шиврээ бороожуул. Шаржигнасан бяслаг, хушгатай хундаган дээр. Яаралтай үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 479 |
| Нийт өөх | 27 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 15 гр |
| Холестерол | 11 мг |
| Натри | 221 мг |
| Нүүрс ус | 53 гр |
| Эмийн Fiber | 9 гр |
| Уураг | 12 гр |