Энэхүү гайхамшигтай тоть нь тамхи татах эсвэл татсан ч үхрийн маханд хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга (475 мл) үхрийн мах
- 1 аяга (240 мл) шар айраг
- 2/3 аяга (160 мл) Worcestershire sauce
- 1/3 аяга (80 мл) ургамлын тос
- 1 1/2 teaspoons (7.5 мл) давс
- 1 1/2 teaspoons (7.5 мл) улаан чинжүү
- 1 1/2 teaspoons (7.5 мл) хуурай гич
- 1 1/2 teaspoons (7.5 мл) хар чинжүү
- 1 1/2 teaspoons (7.5 мл) cayenne
- 1 халбага (5мл) Tabasco
- 1 халбага (5 мл) сармис нунтаг
Үүнийг хэрхэн хийх
Бүх орцыг нэгтгэж, сайн холино. Бэлтгэсний дараа 1 долоо хоног хүртэл хөргөгчинд агааргүй саванд хадгалж болно.
2. Ашиглахын тулд хоол хийх процессоор дамжуулан үхрийн махыг хуваана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 84 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 530 мг |
| Нүүрс ус | 5 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |