Холих нь үнэхээр тамхи татдаг, шүүслэг хэвээр байгаа эсэхийг шалгаарай. Энэ шөнийн маринад нь tenderizing үйл явцыг эхлүүлж, маханд их амт оруулах болно. Энд хамгийн сайн арга бол битүүмжлэлийг барих хангалттай том багийг авах ба уутыг бүхэлд нь битүүмжлэхээс өмнө агаараас гарах бүрэн боломжтой эсэхийг шалгах явдал юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга / 240 мл улаан дарс цагаан цуу
- 1/2 аяга / 120 мл чидун тос
- 1/4 аяга / 60 мл Worcestershire сумс
- 1/4 аяга / 60 мл
- бор сахар
- 4 хумс сармис (татсан)
- 2 халбага / 30 мл улаан чинжүү
- 1 халбага / 15 мл давс (катер)
- 2 teaspoons / 10 мл хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бүх элементүүдийг нэгтгэж, элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл холино.
- Маргааш нь шөнийн нарийхан. Үүнийг хийхдээ маринадыг хаях.
- Шатах буюу утаагаар чиглүүлэх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1517 |
| Нийт өөх | 111 гр |
| Ханасан өөх тос | 15 гр |
| Unsaturated Өөх | 79 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 7,713 мг |
| Нүүрс ус | 124 гр |
| Эмийн Fiber | 9 гр |
| Уураг | 11 гр |