Шар Hot Dog Mustard жор

Энэ бол халуун нохойтой хайраар дүүрэн сонгодог цайвар шар гич юм. Үүнийг хийхэд маш хялбар байдаг бөгөөд нэг удаа үүрд мөнх байлгахаас өөр аргагүй бол та үүнийг хурдан иднэ.

Юу хэрэгтэй байна

• 1/2 аяга шар гичийн үрийн нунтаг (хуурай газар)
• 1/2 аяга ус
• 1/3 аяга алимны cider (эсвэл нэрмэл цагаан цагаан цуу)
• 1 халбага бүх гурил
• 3/4 халбага давс
• 1/4 халбаганы халбага
• 1/8 халбагаар сармис нунтаг
• 1/8 халбага амтат чинжүү

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Энэ сонгодог гичийн амтыг харьцангуй зөөлөн болгож байна. Энэ нь зүгээр л сөрөг, сонсогдож болох юм. Гэсэн хэдий ч халуун ногоотой гичийн амттай гичийн ус гичийн үрийг хөргөж болно. Бид энд тийшээ нойрмоглохын тулд энэ гичийг дулаанаар хэдхэн минутын турш тайвшруулна.
2. Савыг ариутгах хэрэгтэй . Нэг шилэн хагас паалантай сав эсвэл 4 унцитай лонхтой ашиглана уу. Шаазан нь ариутгагддаг бол гичийг бэлтгэнэ.

1. Жижиг савыг бүхэлд нь найрлагыг хамтдаа хольж холино. Энэ шатанд хольц нь маш шингэн байна. Дунд зэргийн дулаанаар буцалгана. Заримдаа 7-8 минут буцалгана.
2. Халыг халааж, гичийг 5 минутын турш хөргөнө. Гацуур нь энэ хугацаанд бага зэрэг зузаардаг, гэхдээ эцсийн бүтээгдэхүүнд хүрэхийг хүсэхгүй байгаа шигээ тийм биш бол санаа зовох хэрэггүй. Дараа нь 24 цагийн турш эсвэл гуч хоногийн турш гичийг дарахын тулд илүү гич нунтаг нэмэхийг татдаггүй.
3. Гашуугаа ариутгасан шилэн саванд хийнэ. Тагийг нь тагла. Хөргөгч дэх гичийг хадгалахын өмнө тасалгааны хэмд хөргөнө.

Чухал: Гоймоноос дээж авахаасаа дор хаяж 24 цаг хүлээх хэрэгтэй. Магадгүй би хүлцэнгүй байх албагүй тул найрлагуудын нэг болох тэвчээрийг агуулсан байх ёстой. Шинэ гич нь жигшүүртэй гашуун юм. Өдөр эсвэл хоёр дахь амт мэлхий. Хүлээх хэрэгтэй.

Гэрийн шар гичийн 1 жилийн хугацаанд хөргөгчинд байлгах болно. Хэрвээ чи чичиргээнийг онгойлгох хүртэл тасалгааны температурт хадгалахыг хүсвэл (Хэрэв та үүнийг бэлэг болгон өгвөл бэлэн бол), чи савыг дүүргэхэд 1/4-инчийн headspace үлдээгээрэй. Буцалсан усан ваннд 5 минутын турш буцалгахаар саванд хийнэ.

Тэмдэглэл: Та энэ жороор шар шар гичийн үрийг ашиглаж байгаа эсэхийг шалгаарай. Хар гичийн үрийг энэ сонгодог бага зэргийн гичийг хүчтэй хазах арга замыг бий болгоно. Аз болоход ихэнх арилжааны боломжтой гичийн нунтаг шар гичийн үрээр хийдэг.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	127
Нийт өөх	4 гр
Ханасан өөх тос	1 гр
Unsaturated Өөх	2 гр
Холестерол	0 мг
Натри	698 мг
Нүүрс ус	19 гр
Эмийн Fiber	3 гр
Уураг	3 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)