Эдгээр тахианы хөх нь иштэйд бэлтгэх түргэн бөгөөд хялбар бөгөөд халуун чанасан гоймон, будаатай амтат хоол хийж, төмс, ногооны талх, эсвэл салаттай хоолоор үйлчилдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 4-ээс 6 тахианы хөхний хэсгүүд, чононууд
- 6 халбага гурил, хувааж
- 1/2 халбага давс
- Сав газрын хөрсний хар чинжүү
- 2 халбага чидун тос
- 2 аяга хэрчсэн мөөг
- 1 сармис сармис, татсан
- 1 лааз (14.5 унц) улаан лоолийг хэрчиж, барьцалдаагүй
- 1/2 аяга хуурай цагаан дарс
- 1/2 аяга тахианы шөл
- 4 ногоон сонгино, хэрчсэн
Үүнийг хэрхэн хийх
- Өргөн, гүехэн аяга, бялуу тавган дээр 1/2 халбага давс, чинжүүтэй 4 халбага гурилыг нэгтгэнэ. Тахианы махыг сайтар өнгөлөх хэрэгтэй.
- Том иштэй эсвэл саванд хийж дунд зэргийн халуунд оливийн тосыг халаана. Тахианы маханд халуун тос, хүрэн дээр талыг 3 минут орчим нэмнэ.
- Зүссэн мөөг ба түрүүг 1 минутын турш нэмнэ.
- Жижиг саванд сармис, улаан лооль, дарс, тахианы шөл болон зүссэн ногоон сонгиноыг нэгтгэн самнах; гурилыг холих хүртэл 2 гурилан гурилыг хутгана.
- Тахианы мах, мөөгний дээр холимог хийнэ. Хамтдаа хольж хутгана.
- Дулаан багасган, халааж, 15 минутын турш 20 минутын турш уух буюу эсвэл сайтар чанталтал халаана.
- Сармалтай хамт тахиагаа үйлчил.
Тахианы махыг тахианы хөхний хамгийн зузаан хэсэгт оруулсан шуурхай уншилтын термометрээс хамгийн багадаа 165 F хүртэл чанаж болгосон байх ёстой.
Илүү их Chicken Breast Recipes
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 978 |
| Нийт өөх | 54 гр |
| Ханасан өөх тос | 14 гр |
| Unsaturated Өөх | 23 гр |
| Холестерол | 279 мг |
| Натри | 680 мг |
| Нүүрс ус | 24 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 92 гр |