Sherry Cobbler 1888 онд АНУ-д хамгийн алдартай ундаа уусан гэж мэдэгдсэн байна (David Wondrich's Imbibe! ). Энэ нь бас дэлхийн бусад хит болж байсан бөгөөд өнөөдөр ихэвчлэн устаж үгүй болсон цаг хугацааны янз бүрийн дарс хийсэн ижил төрлийн дарс барьж байсан юм. Коктейлийн кафечуудын хэв маягийг ямар ч үндэслэлээр хийж болох бөгөөд ихэвчлэн бренди эсвэл виски нь серригийн оронд ашиглагддаг. Аливаа гүзээний түлхүүрийн түлхүүрүүд нь мөс, элсэн чихэр, жимс жимсгэнэийг чимэн гоёмсог болгох.
Серри гэсэн хоёр төрөл байдаг : Fino, Oloroso. Fino нь хуурай бөгөөд доороос санал болгосон энгийн сиропын хэмжээ сайн байх болно. Бага зэрэг илүү их Олоросогын хувьд энэ хэмжээний талыг ашиглахыг зөвлөж байна.
Анхаар: Анхны гүвээний жорыг 1 халбага халбагаар түүхий элсэн чихэр хэрэглэж, ууна. Үүнээс зайлсхийхийн тулд жороор энгийн сироп ашиглах хэрэгтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 унци байна
- 1/2 унци
- энгийн сироп
- 3 улбар шар зүсмэлүүд
- Сарнай: цэвэр, улирлын чанартай жимс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сэрри, улбар шар, сироп зэргийг буталсан мөсөөр дүүргэсэн коктейлийн саванд хийнэ.
- Сайн сэгсэрнэ үү .
- Өндөр шилэн саванд хийнэ.
- Шинэхэн жимсийг овоолон гаргаж, сүрэл сэгсэрнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 153 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 11 мг |
| Нүүрс ус | 36 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 2 гр |