Бяцхан Баттенбергийн бялууг бодвол бялуу нь Их Британид байхгүй. Ямар ч үдээс хойш цай бол үнэндээ Баттенбергийн бялууг гаргаж ирэн бүх дугуйг инээмсэглэдэг. Янз бүрийн ягаан, шар өнгийн квадратууд нь марзутын зузаан давхаргад нягт уясан, ямар ч өөр ямар ч бялуу хүрч чаддаггүй юм.
Баттенберг Бялуу 1881 онд Баттенбергийн хатан хааны хүү Люденбергийн гэргийд хүндэтгэл үзүүлсэн гэж тооцогддог. Өнөөдөр Баттенбергийн бялууг худалдан авч байгаа хэдий ч, тэд өөр ямар нэг хөвөн бялуугаас Энэ жор. Цайны цагны ширээн дээр идэх дуртай, илүү хөгжилтэй байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 5 ¼ унц, цөцгийн тос (зөөлрүүлж, нэмэлт тос нэмэх)
- 5 ¼ унци Кастер элсэн чихэр
- 3 том өндөг (хамтдаа зоддог)
- 1 халбага ванилийн ханд
- 5 ¼ унц өөрөө гурил хийх
- 1 унц сүү
- Ягаан өнгийн хүнсний өнгөт дуслаар 2 дусал
- 2 ¾ унц чангаанз чанамал (2 дуслаар дулаарсан)
- 7oz
- marzipan (бэлэн цувисан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 F / 200 C / Gas 6 зууханд урьдчилан халаа.
- Том жигнэн аяга нь цөцгийн тос, элсэн чихэрийг гэрэлд, өтгөн хүртэл нь зуурна. Өндөг нэмэх, цөцгийн тос, элсэн чихрийн хольцтой зуурсаар үргэлжлүүлэн нэмнэ. Өндөгийг жигнэхээс зайлсхийхийн тулд өндөгийг хэт хурдан оруулах уруу таталтыг эсэргүүц.
- Ванилийн хандыг нэмээд хутгана.
- Бялуу гурилыг гурилыг жигд болгож, дараа нь гөлгөр хэвээр байлгана. Холимог талыг өөр саванд хийж тавиад, та хүссэн өнгөтэй болтол бага зэрэг өнгөөр буд. Сайн хутгаад.
- Grease 6 "/ 15cm квадрат бялуу цагаан тугалга, 2-р хэсэгт хуваагдаж хөнгөн цагаан тугалган зузаан давхаргыг байрлуулаад ягаан өнгийн хольцыг нөгөө талд нь, нөгөө талыг нь нөгөө талыг нь тавина.
- 25-30 минутын турш зууханд хийнэ, эсвэл хөнгөнцагаан дарах үед буцалгана. Шүүлтүүрийг аваад утсыг тавиур дээр хөргөнө.
- Бялуу бүр адил хэмжээгээр нь хайчилж, дараа нь тал бүрийг хагас бялууг тайрана. Ягаан өнгийн бялуу авч, дулаан чанамал нь нэг талыг нь сойз. Дараа нь шар хэсэг, хажуу талыг хамт байрлуулж, хамтдаа зөөлөн түлхэц болно.
- Саатал дээр гадаргууг самнаад, ягаан өнгийн хэсэг дээр шар бялууг байрлуул. Бүх гадаргууг илүү олон саадтай байлгана.
- Майзсан гулсмал маркетийг жаахан сааталаар боовны эргэн тойронд боов хийнэ үү. Аливаа илүүдлийг багасгах. Хөргөгчид хөргөгчинд дор хаяж нэг цагийн турш үйлчилнэ.