Зөгийн чихрийн гурилын гоймонгийн энэ жор амархан жор хийхэд 30 минутын хугацаанд бэлэн байдаг. Тахианы махыг хэрчиж, амтат үнэртэй, амттай оройн хоол хийхээр лууван, сонгино, сармис зэргээр баялаг зөгийн бал гичий амтат жанжид дүрэлзэнэ.
Мөн энэ жороор та boneless, skinless тахианы хөх хэрэглэж болно, гэхдээ 3 минут хүртэл 4 минут багасгах. Тахианы мах найдвартай, үнэн зөв махны термометрээр хэмжихэд 165 F хүртэл болгосон байна .
Энэ жорыг бусад хүнсний ногоо ашиглан хийж болно. Луувангийн оронд жижиглэсэн амтат төмс, парнет зэрэг бусад үндэстний ногоо амттай болно. Гангагаас өөр ургамал нэмж болно. Сармилан эсвэл tarragon нь сайхан нэмэгдэх болно. Савыг тахиа нэмэхэд та хөлдөөсөн хүүхэд вандуй, эрдэнэ шишийг нэмж болно.
Хэрэв та энэ жорыг цээжилсэн бол үүнийгээ бараг л гартаа хийж чадна. Үнэндээ энэ нь түргэн хоол хийх нууцуудын нэг юм. Та хүссэн жороо авч, сайн сайхан зүйл хийж, агшаагч, хөргөгч, хөлдөөгчтэй нь тохируулан өөрчилж болно. Үнэн хэрэгтээ энэ жор хөлдөөсөн сам хорхой, эсвэл хөлдөөсөн махан бөмбөрцөгтэй гайхалтай сайхан байх болно. Эдгээр бүтээгдэхүүний багцын зааврын дагуу тогооч.
Энэ гайхалтай жорыг халуун чанасан couscous , чанасан бор будаа эсвэл гоймонтой хамт хооллож, мөөг, интоорын улаан лооль нь ногоон өнгийн салатыг өдрийн завсарлагаан дээр оройн хоол идэхэд сайхан хоолоор үйлчилнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага цөцгийн тос
- 1 халбага чидун тос
- 1 (1-1 / фунт) багц
- тахианы гуя (бондгүй, арьсгүй, туузанд хуваасан)
- 4 лууван (хэрчсэн эсвэл 1 багц хүүхэд лууван)
- 1 сонгино (жижиглэсэн)
- 2 хумс сармис (татсан)
- 3 халбага зөгийн бал
- 2 халбага гич
- 1/3 аяга тахианы шөл
- 1/2 халбага гоймон
- 1/2 халбага давс
- 1/8 халбага чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн дулаан дээр цөцгийн тос, чидуны тос асгарсан. Сонгино нэмнэ. 4 минутын турш хутгана. Дараа нь тахиа, лууван нэмээд 4-5 минутын турш тахиа доод талд нь browned хүртэл хоол.
- Үүний зэрэгцээ, жижиг аяга нь сармис, зөгийн бал, гич, тахианы шөл , Ганга, давс, чинжүү, сайн холино. Залгих ашиглан иштэйд тахианы талыг эргүүлэн, зөгийн балны хольцыг нэмнэ.
- Тагийг нь таглаад буцалгана.
- Дулааныг бага зэрэг багасгаж, тахианы чанасан тахианы махыг 7 минутын турш 7 минутын турш чанаж болгосон бол тахианы чанасан махыг 165 F хүртэл болгосон ба хүнсний ногоо нь тендер болно.
Халуун чанасан цагаан будаа, гоймон, couscous зэрэг нэн даруй үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 586 |
| Нийт өөх | 30 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 150 мг |
| Натри | 310 мг |
| Нүүрс ус | 32 г |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 48 гр |