Жагсаалтын оройд уламжлалт Британий бялуу, жигнэмэгийг сонгодог Виктория хөвөнгийн бялуугаар жигнэснээр бүхэл бүтэн улс орон галзуурсан бололтой.
Энэ нарийн ширхэгтэй хөвөн бялуу нь чанамал, цөцгий бөгөөд тосгоны тэжээл, WI-ийн эд зүйлс, мөн хамгийн хөнгөн, хамгийн зөөлөн хөвөн үүсгэж чадах хүчтэй тэмцэл юм.
Энэ нь үнэхээр нууц биш юм, мөн энэ нь маш сонирхолтой хөвөн бялууг хийхэд хэцүү, ялангуяа хэрэв та од-хөнгөн хөвөн нь эдгээр зөвлөмжүүдийг шалгаж, энэ хурдан, хялбар жор дага.
Юу хэрэгтэй байна
- Өрөөний температурт 3 том чөлөөт хүрээтэй өндөг
- 8 унц (225 гр) Кастер сахар (хэт нарийн чихэр)
- 8 унци (225 гр) өөрийгөө өргөмжлөх гурил + 2 жигд халбага нунтаг жигдрүүлэх
- 4 унци (125 гр) зөөлрүүлсэн цөцгийн тос
- 3 унц (100 гр) маргарин
- 1 лааз сайн чанарын гүзээлзгэнэ чанамал
- 7 унци (200 мл) хүнд
- ороолгодог тос , оргил цэгүүдээр хатуу хутгана
- Цайр сахар (шоколад чихэр)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 F (180C / Gas 4) -ийг халаана.
- Хөнгөн тосыг хоёр 8 инчийн (20 см) жигнэмэгээр жигнэнэ. Бага зэрэг тосоор жигнэсэн илгэнээр ёроолыг мөргө.
- Сэрээний холигч буюу цахилгаан гар холигч ашиглан өндөг, элсэн чихэр, гурил, жигнэмэг зэргийг холино. Энэ хольц нь зөөлөн, тогтвортой уялдаатай байх ёстой. Хэрэв та цахилгаан холигчгүй бол модон халбага хэрэглэдэг.
- Хоолны хооронд бялуу жигд зөөх хуваарийг тэгш хуваа. Бяслагны гадаргууг жигдхэн гөлгөр болгож, халааж буй зуухны дунд тавиур дээр хийнэ.
- 25 минутын турш жигнэж, боов сайн өсөж, гадаргуу дээр алтан шаргал хүрдэг. Бялуу хэтэрхий хурдан шарж байвал температурыг бага зэрэг багасгана, гэхдээ хаалгыг онгойлгохыг хичээх хэрэггүй.
- Тэд өсөж, хүрэн өнгөтэй болвол, та хаалгыг онгойлгохын тулд хаалгыг онгойлгож болно. Цөцгийн тосыг жигнэн авч 5 минутын турш хөргөх тавиур дээр байрлуулна.
- 5 минутын дараа бялууг талхнаас талбайнууд багасгаж болно. Бялууг тавиур дээр болгоомжтой хийгээрэй.
- Хөргөсөны дараа нэг талх таваг таваг тавина. Даршилсан цөцгий тосыг өтгөрүүлсэн зузаан гүзээлзгэнэ бүхий зузаан давхаргатай хучих. Хоёр дахь бялуугаараа тэргүүлж байна.
- Мөст элсэнд ёроолдох, хэрэв хүсвэл цэвэр гүзээлзгэнэ шингээ. Цайны сайхан аяганд үйлчил.
Виктория ван гэж юу вэ?
Виктория Хөвөн Хатан Виктория хэмээх нэр нь түүнийг дуртай бялуу болгосон гэж үздэг. Үдээс хойш цайны дур булаам урлагийг нэвтрүүлэхийн тулд зээлээр өгч байсан Анна, Анна хатан бүсгүйтэй цайгаа хүлээж авахад нь зориулж бялуу хийдэг заншлыг түргэн шуурхай хүлээж байсан хатагтайд хүлээж байв.
Хатан хаан II Елизавета хатан хаан нь Виктория хөвөн бялууг зүсэж, 2012 оны зургадугаар сард Хатан хааны алмазын баярт зориулсан ёслолын ажиллагаанд оролцсон юм.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 655 |
| Нийт өөх | 34 гр |
| Ханасан өөх тос | 15 гр |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 149 мг |
| Натри | 699 мг |
| Нүүрс ус | 82 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 7 гр |