01-ийн 08
Шинэхэн зулзаган болон пестицийг яаж улирал болгох вэ?
Улирлын шинэ зангилаа болон пэллээс хэрхэн салах вэ? Нанси Лопез-Мк Хюх Зуурмаг болон аргал нь таны гал тогооны өрөөнд байх хамгийн сайн хэрэгсэлүүдийн нэг юм. Энэ нь бүх төрлийн жороор амархан гардаг боловч халуун ногоотой хоол хийхэд онцгой ач холбогдолтой юм. Бид үүнийг карри, гэрийн амтат холимог, цагаан гаа, сармисны амтлагч, самар, сира, marinades зэрэг амтлагчийг нунтаглана. Энэ бол гайхалтай гал тогооны хэрэгсэл юм.
Туршлага (эмчлэх буюу эмчлэх гэж нэрлэгддэг) энэ гарын авлага нь галт уулын чулуулаг, эсвэлзальт чулуулагаас бүтсэн шинэ зуурмаг болон пестиц юм. (Тэд бас молкарцет гэж нэрлэдэг.) Та өөрийн худалдан авалт хийх үед үүнийг авч болох ямар ч мэдээллийг унших хэрэгтэй. Үүний шалтгаан нь зарим зуурмаг, хортон шавьжууд нь аль хэдийн дууссан бөгөөд танд хүнд хэцүү ажлыг хийх болно.
02 of 08
Шинэхэн зулзаган болон пэллээс хэрхэн яаж салах вэ?
Лава чулуулгийн зуурмаг ба пэллээс хэрхэн сэргийлэх талаар. Нанси Лопез-Мк Хюх Хэрэв та үл хөдлөх зуурмаг (аяга) болон pestle (жижиг клуб хэлбэртэй объект) худалдаж авбал, гадаргуу дээр гараа цэвэрлэсний дараа цахлай, жижигхэн чулуулгийн хэсгүүд гарч ирнэ. Энэ төрлийн зуурмаг болон пестиц нь галт уулын (чулуулаг) чулуулгаас үүссэн тул маш сүвэрхэг байдаг бөгөөд эдгээр нүхнүүд нь шороо, хог хаягдал нь баригддаггүй юм. Энэ нь бидний хоол хүнс, шүдний хоорондох чулууг нунтаглахгүй байхыг бид хүсдэг.
03 of 08
Улирал, шинэ зуурмагийн болон пестицийг хэрхэн давтах вэ?
Шинэхэн зулзаган болон пэллээс хэрхэн яаж салах вэ? Нанси Лопез-Мк Хюх Эхний алхам бол зуурмаг, зуурмагийг зөвхөн усаар зайлуулах явдал юм. Энэ нь бага зэрэг арвайж, бүхэлд нь буюу аль ч тоос шороо тоосыг арилгаж өгнө. Та зүгээр л зуурмаг болон тоосонцор дээр усыг хэд хэдэн удаа давтана. Та бас угаалтуураа усаар дүүргэж, усыг хэд хэдэн удаа сольж болно. Түүнчлэн хэрэв та хүсвэл хүссэн шөнийг усанд хийж болно. (Саван эсвэл савантай усыг хэзээ ч бүү хэрэглэ.)
Хэрэв та усны даралтат угаагч эсвэл цэцэрлэгийн байшинд хүрэх боломжтой бол энэ аргыг санал болгож байна. Зүгээр л таван минутын турш зуурмаг, пестицийг шүршинэ. (Өөрөө болон зуурмагийг гэмтээхээс зайлсхийхийн тулд зуурмагийг сайн байлгах хэрэгтэй). Энэ зургийг эндээс харна уу. Хэрэв та хог хаягдлыг үлэмж хэмжээгээр багасгах хүртэл үүнийг давтан хий, гэхдээ энэ нь зөвхөн эхний алхам бөгөөд ингэснээр энэ бүхнээс салахгүй болно гэдгийг санаарай.
04 - 08
Улирлын шинэ зуурмаг ба пестицийг Улиралд хэрхэн хүргэх вэ? Цагаан будаа ба Ус
Шинэхэн зулзаган болон пэллээс хэрхэн яаж салах вэ? Нанси Лопез-Мк Хюх Энэ хоёр дахь алхамд та цагаан будаа , ус хэрэгтэй болно. (Та хямд өртөгтэй будаа хэрэглэж, сайн / үнэтэй брэндээ хаяхгүй байхыг зөвлөж байна.) Бага хэмжээний будаа авч, зуурмаг дээр тавь. Зөвхөн доод давхрага болгохын тулд хангалттай ашигла. Хэт их хэрэглээ нь бүхэлдээ газар дээр нь нисч буй будаа байх болно. Цагаан будаа дээр ус уух тухай жаахан жаахан хийнэ.
* Амтлагчдаа бага хэмжээний цагаан будаатай байгаа эсэхийг шалгаарай. Цагаан будаа нь цагаан байх ёстой бөгөөд ингэснээр зайлуулах шаардлагатай хогийг олж болно.
05 - 08
Шинэхэн пласт ба пэллээс хэрхэн яаж салах вэ?
Шинэ зуурмагийн болон аргалыг хэрхэн арчлах вэ? Нанси Лопез-Мк Хюх Энэ бол бохир, булчингийн ажил эхэлдэг. Та энэ үйл явцыг (магадгүй) цагаан будааны оо, будаатай газар байгаа эсэхийг шалгахыг хүсэх болно.
Аль аль талд нь pestle барьж, нөгөө нь шаардлагатай бол зуурмагийг дэмжихэд ашиглаж болно. Тойрог хөдөлгөөнийг ашиглан цагаан будаа зуурмагийг эргэн тойронд нь нунтаглана. Цагаан будааг бүхэлд нь, дотроо, зуурмагны гадаргуу дээр ажиллуул. Бодоод орж ирэн, гараа булчинг нь нүх сүвийг гадаргуу дээр ажиллахад туслахын тулд гар булчинг ашигла. (Та хөлсөөр гарч болзошгүй тул шаардлагатай үед тусламж авах эсвэл завсарлага авахад тохиромжтой юм.)
06 - 08
Улирал, шинэ зуурмаг ба пэллээс хэрхэн яаж салах вэ?
Нь зуурмаг ба пестийг эмчлэхийн тулд будаа хэрэглэх. Нанси Лопез-Мк Хюх Нунтаглах дараа, мөнх мэт санагдвал цагаан будаа нь саарал өнгийн оо шиг болно. Эндээс харанхуй харанхуй шороо руу чиглүүлж буй сумыг харж болно. Цагаан будаа нунтаглах нь чулуулгийн цооногоор дүүрч буй шороо, хог хаягдлыг бүхэлд нь зайлуулж байгаа юм.
Мөн ташуурыг саарал зууралдуу бүрхсэн гэдгийг та бас анзаарах болно. Хэрвээ та цагаан будааг бутлахдаа эргэлдэж, эргүүлж, бүрийг нь суллана уу.
07-ийн 08
Шинэхэн зуурмаг болон зуурмагийг яаж давтах вэ: Зайлах ба давтах
Галт уулын чулуулгийн зуурмагийн болон аргалыг хэрхэн арчлах вэ? Нанси Лопез-Мк Хюх Эхний нүдээр амьд үлдсэн нь одоо хэд хэдэн удаа давтаж, дахин давтах цаг болжээ. Энэ бол "хамгийн хөгжилтэй" ажил биш гэдгийг би мэднэ, гэхдээ энэ нь маш үнэ цэнэтэй гэж би амлаж байна.
Гал тогооны хэрэгслийг хог хаягдлыг цэвэрлэхэд зориулж гал тогооны сам хийх хэрэгтэй. Зуурмаг болон зуурмагийг угаалтуураас авч, зуурмагийг аль болох ихээр арилгахын тулд сам хэрэглэнэ. (Савантай эсвэл савантай усыг хэзээ ч бүү хэрэглэ.) Одоо дахиад жижиг хэмжээний будаа, усыг зуурмаг руу хийнэ. Нунтаглах, самнах, самнах үйл явцыг бүхэлд нь давтан хийж цагаан будааг зуурахаа больсон бол өнгийг нь үлдээдэг. Та завсарлага аваад дараа нь эсвэл дараа өдөр нь үргэлжлүүлж болно. Энэ нь таван удаа давтаж саарал цагаанаас зууралдсан.
08 of 08
Улирлын брэндийн шинэ зуурмагийн болон пэллээс хэрхэн яаж салах вэ?
Шинээр Чилийн зуурмаг болон пэллээр нунтаглах Нанси Лопез-Мк Хюх Чи үүнийг хийчихсэн, чи зуурмаг болон аргалыг амтархан идсэн! Та арагшаа нуруугаа харуулж, завсарлага аваад, чанга гартай булчингаа мэдрэх болно.
Сүүлчийн алхам нь зуурмаг болон пестландыг амтлахад чиглүүлэх явдал юм. Би карри зуурмаг, эсвэл салс, эсвэл магадгүй guacamole, мөсөн хүйтэн ундаа зэргийг санал болгож болох юм. Та үүнийг хүртэх ёстой!