Эдгээр pinwheel icebox cookies нь шоколад, ванилийн зуурмагаар хийгдсэн. Күүкийг дор хаяж 4 цагийн турш хөргөх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр өдөрт эсвэл өдрийн өмнө тэдгээрийг эхнээс нь төлөвлөх хэрэгтэй.
Би эдгээр жигнэмэгийг хэдэн жилийн туршид жигнэж, хэд хэдэн нэмэлт алхмуудтай боловч тэдгээр нь хүчин чармайлт гаргахад ихээхэн ач холбогдолтой юм. Эсвэл, доорхи шоколадны самар жигнэмэгийн ялгааг оролдоорой.
Эдгээр нь амралт, онцгой үйл явдлуудын хувьд жигнэмэгийн маш сайн жигнэмэг юм.
Мөн үзнэ үү
Candied Cherries нь хялбар туузны жигнэмэг
Төгс шоколадны богино сахар күүки
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/4 аяга цөцгийн тос (10 унци, зөөлрүүлсэн)
- 1 1/2 аяга нунтагласан сахар
- 1 том өндөг
- 1 1/2 teaspoons ваниль
- 3 аяга
- бүх төрлийн гурил
- 1/4 халбага давс
- 1/4 аяга чихэрлэг какао нунтаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Их холих аяга тосыг цөцгийн тос, элсэн чихэрийг гэрэлд, сэвсгэр хүртэл холино; өндөг, ванилагаа нэмнэ; сайн холино.
- Гурил, давсыг аяганд эсвэл лав цаасан дээр нэгтгэнэ.
- Гараар эсвэл бага хурдтай холигчоор аажмаар гурилын найрлагыг аажмаар нэмсэн хольц дээр нэмнэ; холимог хүртэл холино.
- Зуурсан гурилыг 2 тэнцүү хуваана. Какао нэг хэсэгт хуваа.
- Хамгийн багадаа 1 цагийн турш хөргөгчинд хоёр хөргөг.
- Хөнгөн шигүү гадаргуу дээр энгийн ваниль зуурмагийг тэгш өнцөгт болгож 16x6 инч хэмжээтэй хийнэ.
- Шоколадтай гурилыг тэгш өнцөгт хүртэл тэгшлэн мөн энгийн зуурмагийн дээд талд анхааралтай байрлуул.
- Дугуйтай зуурсан гурилыг 1/4 инч зузаантай болгоно.
- Өргөн хажуугаас эхэлж, зуурмагийг чангална. Хуванцар боолт, хөргөгчинд 4-6 цагийн турш эсвэл хөргөгчинд хийнэ.
- Зууханд 400 F хүртэл халаана.
- 1/8-инч зүсмэлүүд рүү өнхрүүлээд хутгана. Зүсэх үед эвдэрвэл зуурмагийн дулаан бага зэрэг байлгана.
- Өтгөн хальсан дээр эсвэл жигнэмэгээр жигнэгдсэн жигнэмэгийг 1 инчийн зайтай байрлуул.
- 7-оос 9 минутын турш жигнэх, эсвэл күүкийг тохируул.
- Бялууг жигнэмэгийг нэн даруй авч тавиур дээр бүрэн хөргөнө.
Өөрчлөлт: Шоколадны самар жигнэмэг хийхэд 1/2 аяга какао бүхий бүх зуурмагийг холино. Том тавган дээр нилээд жижиглэсэн самар, эсвэл pecans 1 1/2 аяга тавь. Зуурсан гурилыг хоёр хэсэг болгон хувааж, хэсэг бүрийг 1/2 инч голчтой цилиндрт хийнэ. Цилиндр бүрийг нилээд жижиглэсэн самар дээр хийнэ. Шоколад нугасны жигнэмэгийн хувьд хуванцар ороосон ба хөргөгчинд боов. Дээрх шиг зүсмэл болон жигнэх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 94 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 38 мг |
| Натри | 52 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |