Шоколад Мосс бол Францын тансаг амтат амтат амттан юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга хүнд тос
- 4 өндөгний шар
- 3 халбага сахар
- 1 халбага ванилийн ханд
- 7 унци нь шоколад (хайлж, бүлээ зассан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Жижигхэн савыг халааж 2/3-ыг халаана.
- Тусдаа саванд өндөгний шар, элсэн чихрийг хамт хутгаад, дараа нь холимогийг сайтар холих хүртэл ½ халуун тос нэмнэ.
- Халуун өндөгний тос нэмээд саванд халуун тос руу буцалгаад холимогийг бага зэрэг дулаанаар сайтар хутгах ба тоон чихрийн термометрээр 165 F хүртэл холино.
- Дулаанаас халааж, ванилийн ханд болон хайлсан шоколаданд хутгана. Шоколадны коктейлийг сайтар дүүргэ.
- Хатуу оргилууд үүсэхээсээ өмнө тусдаа аягаанд тосыг 1 1/3 аяга үлдээгээрэй.
- Буталсан цөцгийн тос ½ аягыг хөргөсөн шоколадны коктанд хийж хутгана.
- Шоколадны шоколадыг ташуурдуулж, шоколадтай хольж, шоколадтай шоколадтай холилдоход бэлэн боллоо.
- Хөргөгчийг үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 818 |
| Нийт өөх | 69 гр |
| Ханасан өөх тос | 41 гр |
| Unsaturated Өөх | 19 гр |
| Холестерол | 345 мг |
| Натри | 122 мг |
| Нүүрс ус | 37 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 15 гр |