Энэ гоймонгийн шавар шарсан улаан лооль, үхрийн махны шөл, амтлагчаар төгс төгөлдөр болгосон байна. Энэ бол энгийн жор, гэхдээ амт нь сайхан.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 гоймон шавар шарж, ойролцоогоор 3 фунт
- 1 халбага гурилын бүх зориулалттай
- Давс болон чинжүү савандж
- 1 халбага ургамлын тос эсвэл богиносгох
- 1/2 аяга сонгино (жижиглэсэн)
- 2 аяга
- үхрийн шөл (халуун)
- 1 лааз (14.5 унц) улаан лооль байдаг
- 2 халбага oregano
- 2 халбага сармис нунтаг
- Нэмэлт нь: давс, чинжүү (амсах болно)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Давс, чинжүүтэй хамт шарсан төмс нэмж хутгана. гурилтай тоос.
- Халаасан тос эсвэл богиносгоход хүнд иштэй саванд чанах. Сонгино сонгоно уу. Дулааныг унтрааж, үхрийн махны шөл нэмнэ; агшаагчийг аажим аажмаар хутгана.
- Ургамлын болон амтлагчийн хамт улаан чинжүү саванд улаан лоолийг нэмнэ.
- Хоолны халбагыг тендер хүртэл 9-12 цагийн турш халааж, хоол хийх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 454 |
| Нийт өөх | 21 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 153 мг |
| Натри | 523 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 52 гр |