Би үүнийг хийсэн. Би хамгийн сүүлчийн хачин жигнэмэгийг бий болгосон юм. Энэ нь өмнөд түргэн хоолны дуртай дур сонирхолыг санагдуулам сайхан амттай, амттай, хурц шарсан тахианы амттай болсон. Хачирхалтай төмс нь хөнгөн бөгөөд агаартай бөгөөд даршилсан ногоо нь сэндвичий баялагийг хөнгөвчлөхөд тусалдаг. Хэрвээ та дэргэд чинь дэгдээхэйн байхгүй бол ... эсвэл та үүнийг хийдэг ч гэсэн тэд бусдад ээлтэй аргаар хувь нэмэр оруулахыг хүсэхгүй байгаа бол энэ жор нь танд зориулагдана!
Шарилжуунд тахиагаа сайтар угаана гэдгийг бүү мартаарай! Энэ нь зөвхөн тахианы амтыг амтлахад туслах төдийгүй, хатаахад тусалдаг.
Хэрэв та гүн тосонд байхгүй бол бүү санаа зов! Та аль ч хүнд контейнер (цутгамал төмөр шиг) ашиглаж болно. Ингэснээр хоёр тал нь хоол хийх хангалттай хугацаатай байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 тахианы хөхний (хагас хэрчсэн)
- 1 аяга buttermilk
- 1/2 аяга чихэрлэг даршилсан шүүс
- 2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/2 tsp. давс (ихэвчлэн дуусгах)
- Сонголт хийх: 1 аяган. нунтаг элсэн чихэр
- 2 төмсний гурил
- 1 tsp. тос (давсалсан)
- 4 вандуй даршилсан чипс
- 3 аяга самрын тос (эсвэл живэх тослох материал хангалттай)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Тахианы махыг давсалж эхэл. Цоожны уутанд цөцгийн тос, даршилсан шүүс, тахиа нэмнэ. Битүүмжилж, 48 цаг хүртэл хөргөх. Би 48 цаг давсны уусмалын хамгийн сайн шүүслэгийг олсон ч 24 цагийн турш давслаг үр тариа нь цаг хугацааг хэтрүүлэхгүй байх болно.
2. Тахианы махыг цэвэрлэсний дараа 350-360 градусын тосыг халаана. Газрын тос халаах тул гурилыг гүехэн тавган дээр хийж, давс, нунтаг сахараа холино.
Шорвогоос тахианы махыг аваад илүүдэл шингэнийг нь тайлж өгнө. Гурилтай бриллиант тахиануудыг гурил руу хийнэ. Энэ нь гаднах гэрэлтэй байдаг. Алтан хүрэн хүртэл чанасан тахиагаа халуун тос болон шарсан мах нэмнэ. Илүүдэл өөх тосыг шингээхийн тулд тахианы махыг цаасан алчуур дээр үлдээгээрэй. Давсны давс цацаж дуусгах.
3. Тахианы махыг хайруулын тавган дээр нь жижиг иштэй цөцгийн тос нэмээд алтан, анхилуун үнэр хүртэл төмсөг талхны талбайнуудыг хундага өргө.
4. Тахианы махыг шарсан, талхны амтыг арилгаад дараа нь гоймонтой шарсан тахианы махыг төмс, даршилсан төмсний гурилаар нэмнэ. Яаралтай үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 4102 |
| Нийт өөх | 372 гр |
| Ханасан өөх тос | 70 гр |
| Unsaturated Өөх | 169 гр |
| Холестерол | 228 мг |
| Натри | 3,890 мг |
| Нүүрс ус | 117 гр |
| Эмийн Fiber | 13 гр |
| Уураг | 82 гр |