Чи Brown дээр савлахад хоол хүнсээ аюулгүй байлгах хэрэгтэй
Brown Bag Үдийн хоол ба хүнсний аюулгүй байдал
Үдийн хоолоо ажиллуулж, эсвэл хүүхдүүдээ сургуульд явуулах хоолны газрыг бэлтгэх нь удаан хугацаагаар хоол хүнс үл маргах болно гэсэн үг юм.
Энэ нь бактери өсч үржиж, улмаар хүнсний хордлогын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Багийн хоолыг бэлтгэх үед анхаарах зарим хүнсний аюулгүй байдлын зөвлөгөө энд байна.
Хоолны нойрыг хадгал
Багийн савлагааны шинж чанар нь хоол хүнсээ хөргөх (бараг 40 ° F, эсвэл хүйтэн үед хадгалах) бараг боломжгүй байдаг.
Мөн сургууль, эсвэл ажлын байр нь өдрийн цагаар хоол хийх зориулалтаар хөргөгчид санал болгодог бол та хоолоо идэхэд зориулж таны хоолоор хооллодог хоол хүнсээр хооллож буй өвчнөөс шалтгаалж дуусгахгүй байх хэрэгтэй .
Тусгаарлалтын өдрийн хоолны уут
Зөөлөн, тусгаарлагдсан үдийн цайны уут эсвэл хайрцаг нь үдийн цайны хүйтэн байх хамгийн сайн сонголт юм. Металл эсвэл хуванцар тусгаарлагч бүхий үдийн цайны хайрцаг сайн ажил хийдэг ч цаасны үдийн цайны уутнаас ч илүү сайн байдаг.
Хэрэв та үдийн цайны уут хэрэглэж байгаа бол давхар уутлах нь дотор хоолыг хамгаалахын тулд нэмэлт тусгаарлагч давхарга үүсгэдэг. Өдөр бүрийн үдийн цайны хайрцаг, үдийн цайны хайрцаг зэргийг хэрэглээний дараа халуун савантай усаар угаана гэдгийг санаарай.
Хөлдөөсөн гель Багц
Хоолны уут, хайрцагны ямар ч төрлийн хоол байсан ч, хүйтэн хоолонд байлгах үүднээс мөс боох ямар нэг төрлийн мухлаг хийх хэрэгтэй. Жижиг, хөлдөөсөн гель сав баглаа боодол нь энэ ажилд төгс төгөлдөр юм.
Та мөн шүүс хайрцаг эсвэл жижиг савтай усыг хөлдөөж, уут эсвэл үдийн цайны хайрцагтаа хийж болно.
Энэ нь зөвхөн үдийн хоолоо сэрүүн байлгахад төдийгүй үдийн цайны цагаар таны хөлдөөсөн ундаа хайлж, хүйтэн, шүүс, усыг өдрийн хоол идэх болно.
Мууддаггүй хүнсний бүтээгдэхүүнийг хамгаалах
Мөшлөгдөх хоол нь хүйтэн хоол, бусад үдийн хоолонд бэлтгэсэн мах, урьдчилан бэлтгэсэн тунаны салат, тахианы давсалсан суваг, өндөгний salads зэрэг багтана.
Эдгээр бүх хоол хүнс нь хүнсний хордлого үүсгэдэг нянгийн боломжит зорилт бөгөөд тэдгээрийг хөргөгчинд хадгалах ёстой.
Зөвхөн гар хийцийн сэндвичийг хөргөх хэрэгтэй. Үдийн хоолны дэглэмтэй, савласан үдийн цайны савыг худалдан авдаг, жигнэмэг, бяслаг нь ч хүйтэн байх ёстой.
Өдрийн хоолны сонголтыг ухаалаг сонгоно уу
Газрын самрын тос, вазелин сэндвичийг санаж байна уу? Энэхүү даруухан сэндвич нь гэрийн хөргөлтийн өргөн хүрээг хамрахаас өмнө (хөлдөөсөн гель сав баглаа боодол, үдийн цайны уутны талаар хэлэхээсээ өмнө) гайхамшигтай бүтээл юм. Талх, самрын тос, вазелин зэрэг нь мууддаггүй, самрын тос болон вазелин нь бор багийн үдийн хоолыг төгс сэндвич болгож өгдөг.
Хүйтэн байдалтай байх шаардлагагүй хоол хүнсний бусад жишээ гэвэл жимс жимсгэнэ, чипс, жигнэмэг, гич, даршилсан ногоо, мах, загасны нээлгүйгээр лаазална. Илүү ихийг мэдэхийн тулд юу идэх вэ?
Довтолж байхдаа үүнийг хая
Олон хүмүүс хүрэн уутыг сонгох нь эдийн засгийг хэмнэх хамгийн сайн арга юм. Бид агаарт байхыг хичээвэл цаасан үдийн цайны уут, сэндвичий уут, тугалган цаас, хуванцар боолтыг дахин ашиглахыг хичээдэг. Харамсалтай нь, эдгээр зүйлсийг хэрэглэсний дараа бусад хүнсний бүтээгдэхүүнийг бохирдуулж, хүнсний гаралтай өвчин үүсгэдэг.
Хамгийн аюултай зүйл бол тэднийг хаях явдал юм.
Хэрвээ энэ нь үр ашиггүй гэж үзвэл та үүнийг хянахын тулд үүнийг хийж чадна. Өдөрт хоол идэхээс илүү хооллохгүй байх. Өдрийн үлдсэн хэсэгт хадгалагдаж, дараа нь гэртээ авчирсан хоол хүнс идэх нь аюулгүй байж чадахгүй.
Хэрвээ танд үлдэх зүйлүүд, тэдгээрийг хөргөж чадахгүй бол хоолны үйлчилгээний салбарын мантрауудыг дагана уу: "Хэрэв эргэлзэж байвал үүнийг хая."