Би богино долгионы хамгийн том фен биш. Үнэндээ би гал тогооны өрөөндөө хүртэл үүнийг мартдаг. Тиймээ, би энэ fudge-ийг хүсэх хүртэл - NOW! Энэхүү жор нь 5 минутын дотор бэлтгэл хийхэд зориулж, хэдэн цагийн турш хөлддөг. Өдөр тутмын шоколад идэх, сүүлчийн минутын үдэшлэг хийхэд маш сайхан амттай.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга
- шар буурцагны сүү эсвэл бүйлсний сүү
- 1/3 аяга сахарын чихэр
- 1/2 аяга бүтэн өөх Кокосын сүү
- 18 унц (3 аяга орчим) сүүн бүтээгдэхүүнгүй хагас чихэрлэг шоколадтай чипс
- 1/4 аяга
- Сүүнгүй чөлөөт шар буурцгийн маргарин нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдана
Үүнийг хэрхэн хийх
- Талх, мөр нь 8 "x8" тавагыг илгэн цаасаар хийсэн бөгөөд илгэн цаасыг бага зэрэг хонхойлгоно. Хойш тавьж.
- Дунд зэргийн халуунд тэсвэртэй саванд (найрлагад тохирох хангалттай том хэмжээтэй боловч богино долгионд ороход хангалттай хэмжээний) шар буурцагны сүү, шоколадны элсэн чихэр зэргийг хольж хольж, хольж холино. Кокосын сүү нэмээд гөлгөр хүртэл холино. Шоколадны хальс, шар буурцгийн маргарины хэсгүүдийг нэмээд холимог хүртэл хутгана.
- Дунд зэргийн хольц дээр бичил долгионы зууханд ойролцоогоор 2-5 минут байлгана. Бүх шоколадыг хайлж дуусгах хүртэл минут тутамд хутгана. Бичил долгионы зуухнаас аваад холимог хутгана, жигд, өнгөөр хүртэл холино. 3-4 цагийн турш бэлтгэсэн аяганд бэлтгэсэн таваг, хөргөгчинд хийнэ. Хоол хийх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 58 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 8 мг |
| Нүүрс ус | 5 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |