Гахайн тендерийг ашиглан энэхүү энгийн жор маш хялбар байдаг. Өдөржин махыг шөнийн дотор литрээр хийж болно. Дараа нь 10 минутын турш шарах ба оройн хоол бэлэн болно. Гахайн махны тендер нь маш хурдан хоол хийж, маш их анхаарал тавих эсвэл анхаарал татах шаардлагагүй тул оройн хоолонд хамгийн тохиромжтой мах юм.
Би энэ хоолыг Шинэ Corn Salad- т идэх дуртай. Эсвэл та ногоон, жимсний салат, зарим нь сармисын сармисны талхаар үйлчилж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага улаан чинжүү нунтаг
- 1/2 халбага хатаасан oregano навч
- 1/2 халбага хатаасан marjoram навч
- 1/2 халбага гичий
- 2 хумс сармис, татсан
- 1/4 халбага чинжүү
- 1/2 халбага давс
- 1 халбага ургамлын тос
- 1-1 / 2 фунт энгийн гахайн тендерийг хагас уртын дагуу багасгасан
Үүнийг хэрхэн хийх
Жижиг аягатай хольж, улаан чинжүү нунтаг, хатаасан хужир навч, хатаасан маржорам навч, хумс, сармис, чинжүү, давс, ургамлын тос холино.
Гахайн махны хиамыг бага гүнд тавь. Гахайн тендерүүдийн бүх гадаргуу дээр амтлагч хольцыг хийнэ, хуруугаа ашиглан, хольцийг сайтар сайтар будна. 2 болон 24 цагийн турш гахайн мах, хөргөгчинд түрхэнэ.
Хоёр талт хос холбоо бүхий махыг бэлтгэх ба урьдчилан халаа.
Хоёр талд ороосон тендерийг 4-ыг 7 минутын турш, эсвэл 9-15 минутын турш байнга шарахын тулд төвдөө хүнсний термометрийг оруулахад доод тал нь 145 ° F байна.
Гахайн махыг халааж, таглаад 8-10 минут байлгана. Шүүсийг дахин хуваарилах, температурыг 150 ° F-д хүргэх боломжийг олгоно. Үйлчлэхийн тулд гахайн тендерийг зүсэж зүснэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 257 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 95 мг |
| Натри | 150 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 34 гр |