Энэхүү чийглэг ба тендер алимны бялуу нь яруу болон амттай алимны төгс үзүүлбэр юм.
Бид 10 инчийн хавар хэлбэрийг хэрэглэдэг. Энэ нь алимны бялууг дээрээс нь чанаж хийхийг хүсдэг. Гэхдээ та керамик жигнэмэгээр хийж болно. Энэ нь дугуй таваг юм бол хамгийн сайн арга юм. Учир нь үүнийг бага зэрэг хөргөнө.
Нунтаг элсэн чихэр, шанцайны энгийн тоосыг хэрэглэх нь хангалттай боловч та энэ бялууг өөрийн дуртай карамель амтлагчаар зайрмаг, шиврээ бороотойгаар үйлчилж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 3/4 аяга
- өөрөө өссөн гурил
- 1 tsp. жигд нунтаг
- 4 алим, хальсалж, хуурсан
- 3/4 аяга тос (1 1/2 саваа)
- 1/3 бор сахар
- 1 1/2 аяга элсэн чихэр
- 1 1/2 tbsp. шатам архи
- 1 tsp. ванилийн ханд
- 1/2 tsp. газрын шанцай
- Давс хутгана
- 4 том өндөг
- 3/4 аяга сүү
- 1/2 аяга үзэм
- 1/2 аяга хэрчсэн самар (эсвэл pecans)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Өөрөө өсөн нэмэгдэж буй гурилыг жигд нунтаглаж, арилгаж өгнө. Алим алим, зүсмэлүүдийг нимгэн зүсмэл болгон хуваа. Алимны зүсмэлүүд нь бортгоноос урьдчилан сэргийлэхийн тулд нэмж шинэ шинэхэн нимбэгний шүүс бүхий аяга усаар алимны зүсмэлийг байлга.
- 1 1/2 tbsp ашиглах. хуваарилсан цөцгийн тос, хаврын цэцгийн савны ёроолд болон талыг тослох. Доод тал нь илүү нарийн бүрхүүлтэй байх ёстой. Бор элсэн чихэрийг тавганы ёроолд нь дараарай.
- Давхаргын хэвэнд давхрага тавган дээрх ишний доод талд алимны зүсмэлүүд давхраа. Та алимны зүсмэлүүд үлдсэн байх ёстой. Эдгээрийг жижигхэн гурилаар хийж, аягатай газар хийнэ. Баярын шанцлаанаас алимны ширхэгийг шүрших хэрэгтэй.
- Цахилгаан холигч ашиглан цөцгийн элсэн чихэртэй үлдсэн цөцгийн тосыг хөнгөн, сэвсгэр хүртэл нь зуурна. Өндөг нэмэх нэгийг нэмээд холих хэрэгтэй. Ванилий ханд , шанцай болон давс гичийг нэмнэ. Холигч ажиллаж байх үед сүүний аягыг удаан урсгалд нэмнэ.
- Гурилын хольцыг холимог хүртэл бага зэрэг нэмнэ. Холигчийг унтраагаад хушга (pecans), үзэм, алимны хэсгүүдийг брендитай хамт хутгана.
- Алимны зүсмэл дээр чанасан савыг хийнэ, таваг дүүргэгчийг дүүргэнэ. Халаасан 350 F зууханд ойролцоогоор нэг цагийн турш жигнэх. Төвд хийсэн бялуу шалгагч нь цэвэр гарч ирнэ.
- Бялууг ойролцоогоор 15 минутын турш хөргөнө. Дараа нь бялуу таваг руу буцааж хийнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 484 |
| Нийт өөх | 23 гр |
| Ханасан өөх тос | 11 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 132 мг |
| Натри | 281 мг |
| Нүүрс ус | 67 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 7 гр |