Өөрийн бялуу / бялууг мөн идэж уу! Цутгамал төмрийн ишийг ашиглан энэ жор алимны бялуу болон алимны амтат боовыг нэг үл үзэгдэх амтат амттангаар хослуулдаг. Гоёмсог алимны зүсмэлийн загвараар тэргүүлж, зууханд ойролцоогоор 20 минут зарцуулдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга unsalted цөцгийн тос (зөөлрүүлсэн)
- 2/3 аяга бор сахар
- 1/2 tbsp ванилийн ханд
- 1 том өндөг
- 1 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/2 tsp. жигд нунтаг
- 1/2 tsp. хужир
- 1-1 / 2 tsp. шанцай
- 1/4 tsp давс
- 1/2 аяга buttermilk
- 2 том алим (таны сонголт, нимгэн хэрчсэн)
- 1 tbsp. шанцай чихэр (4 хэсэг сахар 1 хэсэг шанцай руу холих)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 градусын зууханд халааж, 9 "цутгасан төмрийн иштэй тос түрхэнэ.
- Цахилгаан холигч ашиглан цөцгийн тос, бор сахарыг 2-3 минутын турш гэрэлтүүлж, сэвсэрлэнэ. Өндөг, ванилаа нэмээд гөлгөр хүртлээ зуурсаар бай. Хэрэв та холигчгүй бол гараар хольж болно, энэ нь илүү ажил юм.
- Өөр нэг аяга дээр гурил, жигд нунтаг, жигд натри, шанцай, давс холино.
- Бага холигчоор нь гурилын хольцыг багасгана. Дараа нь цөцгийн тосыг бага зэрэг нэмнэ. Хоёр хоёулаа нэмэгдэх хүртэл ээлжлэн байлгана. Зөвхөн нэгтгэх хүртэл холино.
- Зуурсан гурилыг ишний саванд хийнэ, жигд тараа.
- Алимыг нимгэн зүсмэлүүд рүү буулгаж, дотроосоо эхлэн, давхцаж буй дугуйланд сайтар болгоомжтой байрлуулж, ирмэг рүү гараа чиглүүлнэ. Тагийг нь таглаад шанцлаатай чихэр цацаж байгаарай. 20 минутын турш жигнэж, эсвэл бага зэрэг алтан шаргал хүрэн, шүдний төвөөс цэвэрхэн гарч ирнэ. Халуун шанцайны сахар эсвэл ванилийн зайрмаг зэргийг дулаанаар дүүргэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 295 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 145 мг |
| Натри | 424 мг |
| Нүүрс ус | 32 г |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 6 гр |