Sufganiot - Израилийн мөөгөнцөр, гүнзгий шарсан гүзээлзгэнэтэй гурил Ханүкагийн хувьд маш их алдартай байдаг - амттай байж болох ч зураас нь хийх нь жинхэнэ амлалт юм. Эдгээр шатаасан гурилан бүтээгдэхүүн нь илүү хурдан, хялбар болгохын зэрэгцээ уруул, топс зэрэг нь чидуны тосыг нэмсэнтэй холбогдуулан тэд Festival Festival-ийн зохистой амттан мэт сэтгэгдэл төрүүлж байна.
Татаж авах зуурагчийг 12-хөндий мини саванд хийх хэрэгтэй болно, гэхдээ хандивлагчдын фенүүдэд үнэ цэнэтэй хөрөнгө оруулалт хийх болно. Хэрхэн амархан хийхийг харсны дараа та гэр бүл, найз нөхөддөө жилийн туршид хандивласан хандмаа хандах болно.
Самнасан зөвлөмжүүд: Сонгох нунтагласан гурилан бүтээгдэхүүн? Холих чихрийн шижин сахарыг чихрийн нишингий дээр хийх (та холимогийг авахын тулд чидун тос хэрэгтэй биш гэхдээ хэрэв та хүсвэл үүнийг хэрэглэж болно). Эсвэл олив газрын тос-сахар комбинатыг алгасаад, хайлсан шоколаданд гурилан боовны нүүрийг дусаагаад, шоколадыг хүртэл эгнээтэй тавиур дээр тавь.
Юу хэрэгтэй байна
- Donuts-ийн хувьд:
- 1 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/2 аяга сахар
- 1 халбага жигнэх хүч
- 1/2 халбага шанцай
- 1/8 халбага хушга
- 1/8 халбага далайн давс
- 1/4 аяга сүү
- 1/4 аяга буюу ванилийн тараг
- 1/4 аяга нэмэлт онгон чидуны тос
- 1 том өндөг
- 1 халбага цэвэр ванилийн ханд
- Сүлжмэл даашинзны хувьд:
- 1/4 аяга нэмэлт онгон чидуны тос
- 1/2 аяга сахар
- 1 халбага шанцай
Үүнийг хэрхэн хийх
- 375 ° F-т зуухаа урьдчилан халаагаад хөнгөн тос, гурил 12-хөндий мини гурилан саванд хийх.
- Том саванд гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг, шанцай, самар, давс холино.
- Сүү, тараг, чидун тос, өндөг, ваниль, зуурмагийг зуурах хүртэл хутгаад нэмнэ.
- Зуурмагийг бэлтгэсэн гурилан саванд хийж, 2 / 3рд дүүрэн аяганд дүүргэнэ. (Буулгахад хялбар болгохын тулд та зуурагчийг хоолой уут эсвэл эхлээд зуурагчийг шилжүүлж болно.)
- 15- 18 минутын турш халаадаг зууханд жигнэх, эсвэл гурилан боов хүртэл бага зэрэг алтан, мөн шалгагч цэвэр гарч иртэл.
- Таван минутын турш тавган дээр хөргөж хөргөгчид тавина. Овоолгын хусуурыг тойрон эргэхийн тулд периметрийг ажиллуулна. Дугуйны савыг утсан дээр тавина.
- Чидун жимсний тос 1/4 инч орчим нь гүехэн саванд хийнэ. Өөр нэг аяганд чихрийн болон шанцайтай холино. Донотууд зөөвөрлөхөд хангалттай сэрүүн байвал, хоёр талд нь чидун тосонд түргэн дүрдэг бол шанцай элсэн чихрийн найрлагад дүрнэ. Хоол хийх тавцанд шилжүүлж үлдсэн гурвуулынхаа хамт үргэлжлүүл. Enjoy!
Donuts нь хамгийн сайн хийдэг өдөр юм. Харин үлдсэн гуриланууд өрөөний температурт 1-ээс 2 өдрийн турш тугалганаар бүрхэгдсэн байдаг.