Энэхүү веган жигнэмэг нь хурдан, хялбар бөгөөд сонгодог жигнэмэг хийхэд ердөө 5 энгийн найрлагатай. Өөрийн веган жигнэмэгийг гар хийцийн цагаан хоолтой хийнэ.
Энэхүү жор нь сүү, цөцгийн тос, өндөг, бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг веган хоолны дэглэмтэй уялдуулдаг . Ихэнх биш веган бус жигнэмэг, холимогууд нь сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх эсвэл тэдгээрийг нэмэхийг шаарддаг. Гэхдээ та веган амьдралын хэв маягийг баталсан тул та жигнэмэгийг идэхээс татгалзах шаардлагагүй.
Энэ төрлийн жороор хийсэн тоног төхөөрөмжүүдийн хувьд та гулсмал зүү, жигд цаас, зууханд хэрэгтэй болно. Та хувцаснаасаа гурилыг нь хадгалахын тулд хормогч өмсөх хэрэгтэй. Мөн сэрэмжлүүлэгт анхаарлаа хандуулаарай, тэдгээрийг гадаргуу дээр тавина, ингэснээр дараа нь цэвэрлэх болно.
Эдгээр веган жигнэмэг танд сайнаар ажиллах болно гэдэгт итгэлтэй байж болно. Нэг шүүмжлэгч "Би олон янзын веган жигнэмэгийн жортой, олон хүн веган хоолоор хийсэн дүр зургаар тэмцэж ирсэн бөгөөд энэ жор хамгийн сайн үр дүнд хүрэх хамгийн хялбар, хамгийн хурдан нь байсан" гэж бичсэн байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга гурил
- 1 tbsp. жигд нунтаг
- 1/2 tsp. давс
- 4 tbsp.
- веган маргарин
- 3/4 аяга шар сүү (эсвэл бусад)
- веган сүүний орлуулагч )
Үүнийг хэрхэн хийх
- 450 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Бүх хуурай орцуудыг нэг аяга болгон тавь. Сэрээ ашиглан хольцыг эвдрэх хүртэл нарийн найрлагатай болтол холино.
- Шар сүүг нэмээд бөөмсүүд хамт наалдана.
- Хийсэн талх хавтан эсвэл тавцан дээр очоод 1 минутын турш зуурмагийг 1-2 минутын турш зуурах буюу зуурсан гурил хүртэл хийгээрэй. Хэрэв зуурмаг бол наалдамхай бол нэмэлт гурил нэмнэ.
- Дугуйны зүү нь зуурсан гурилыг 1/2 инч зузаантай болгоно.
- Зуурсан гурилыг хутгана (дугуйтай боов таслагч байхгүй бол уух шил сайн ажилладаг), тэдгээрийг бөөрөнхий хуудсан дээр байрлуул.
- 12-15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Зөвлөмж
- Та жигнэмэгийг веган марггарин, саатал эсвэл жигнэмэг болон жигнэмэгээр цагаан хоол идэж болно.
- Бисквэйнүүдийг ашиглан веган хиам, эсвэл бусад оройн хоолтой өглөөний сэндвичийг ашигла.
- Богино, эсвэл фунт боов хэрэглэхийн оронд гүзээлзгэнэтэй жигнэмэгээр эдгээр веган жигнэмэгийг сайхан өнгөрүүлээрэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 81 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 550 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |