Bloody Mary Beans

Цуст Мэри дахь "зөөгч зөөгч" байхыг хүсдэг тул эдгээр шар айрагны шош нь өөрөө амттай байдаг.

Энэ жор, арга нь лууван, цэцэгт байцааны хувьд ч сайн ажилладаг. Эсвэл хэрэв та Bloody Mary-н уламжлалт эмч бол селөдерейн сав суулга ашиглана уу.

Гол өгөгдсөн хэмжээ нь нэг литр саванд зориулагдсан боловч жорыг хүссэнээр үржүүлж болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 3/4 фунт ногоон шош (эсвэл шар лав шош)
• 1 жижиг улаан чинжүү чинжүү (цэвэр эсвэл хатаасан)
• 1 сармис хумс (хальсалж, бага зэрэг буталсан)
• Нэмэлт нь: 1-2 sprigs thyme (шинэ)
• 1 халбага Celery үрийг
• 1 халбага бүхэл бүтэн
• гичийн үрийг
• 4 хар чинжүү
• 2/3 аяга цагаан дарс (эсвэл алимны цууны цагаан цуу)
• 1/3 аяга ус
• 1 - 3 teaspoons халуун сумс

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Буурцагыг 4 инчээс ихгүй урттай болгоно.
2. Селен, гичийн үр болон хар чинжүүг цэвэрхэн ( энэ жорыг ариутгах шаардлагагүй ) нэмнэ. Лаазны савыг түүний талд оруулаарай. Зөвлөгөө: Өргөн амны лаазны жор стандартыг бодвол энэ жорыг хэрэглэхэд илүү хялбар байдаг (шошнд ачаалах нь хялбар байдаг).
3. Шилэн савтай саванд дүүргэж, чичиргээн босоо байх үед босоо байх болно. Сармис, чинжүүний чинжүү, шинэ гоймонгийн үйрмэгийг нэмж хий. Би эдгээр шилнүүдээс шилэн савны эсрэг талд байрлуулах дуртай.

1. Тэдгээрийг нягт нямбай шахах хүртэл шош нэм. Тэд лаазалах явцад зарим талаараа багасаж, хэрэв хэтэрхий их савласан бол тэд давсны уусмалын дээгүүр хөвөх болно. Та үүнийг хийхийг хүсэхгүй байгаа тул тэдгээрийг үнэхээр хатуу болго. Та урт хэсэгтээ шаантаг хэдэн цөөн ширхэг шошготой байж болно.
2. Жижиг тогоонд цуу, ус, халуун амтлагч, давстай савыг авчир. Шар буурцагтай хийнэ. Шош нь шорвог дотор бүрэн дүрэгдэхийг хүсч байгаа ч гэсэн, хүнсний дээд болон чичиргээнээс доод тал нь 1/2-инчийн толгой зай үлдээдэг.
3. Дараа нь савны тагийг цэвэр, чийгтэй даавуу буюу цаасан алчуураар арчив.
4. 2 ширхэг лааз таг дээр шураг хийнэ. 2 сар хүртэл хөргөгчинд хадгална. Өрөөний температурт удаан хадгалахын тулд буцалсан усан ваннад 10 минутын турш үйл ажиллагааг явуулна.
5. Үйлчлүүлэхээсээ өмнө амтыг амтлахын тулд дор хаяж 4 өдөр хүлээх хэрэгтэй.

Хэрвээ нээгдсэн бол Цуст Мариа Шошийг хөргөгчинд 2 сар хүртэл хадгална.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	97
Нийт өөх	0 гр
Ханасан өөх тос	0 гр
Unsaturated Өөх	0 гр
Холестерол	0 мг
Натри	44 мг
Нүүрс ус	17 гр
Эмийн Fiber	4 гр
Уураг	5 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)