Эдгээр хатаасан амтат төмс нь бэлтгэх, махыг нь жигд болгоход үл итгэх амархан байдаг. Жор нь зөвхөн амтат төмс, бор элсэн чихэр гэсэн хоёр үндсэн найрлагатай.
Нэмэлт амттай бол 1 аяга усыг 1 аяга улбар шар шүүсээр солино. Зарим нэг нэмэлт амтлагч, амтыг амтлахаасаа өмнө хэдэн хэсэг хундага өргөст хэмх нэмнэ.
Эдгээр амтат төмсүүдийг баярын оройн хоолны цэс рүү нэмж эсвэл тэдгээрийг шарсан төмс, гахайн мах зэргийг ашиглана.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 дунд чихэрлэг төмс
- 1 1/2 аяга цайвар бор сахар
- 1 1/2 аяга ус
- 1/4 халбага давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Төмстэй төмсийг 1/2-инчийн зузаантай зүсмэлүүд рүү нь зүсэж зүснэ.
- Төмрийн иштэй эсвэл бага зэрэг шөлний саванд зүссэн амтат төмсийг тавина.
- Усанд хийж, бор элсэн чихэр, ус, давстай холино. Төмс дээр цутгах.
- Халаагуурыг сайтар таглаад, халаасан зууханд 40 минутын турш жигнэ.
- Тодорхойлоод, 30 орчим минутын турш жигнэж, эсвэл төмс тендер болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 148 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 15 мг |
| Нүүрс ус | 37 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |