Хэрэв энэ нь аль хэдийн сайн болсон бол яагаад үүнийг зовоож байсан бэ?
Иймэрхүү дуртай жор дээр та ийм дуртай байдаг. Энэ бол сонгодог Cajun хувилбар юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 дунд рактет (Айдахо) төмс (ойролцоогоор 2 фунт) * хальсалж эсвэл хальтираагүй
- Төмс бэлтгэх 1 халбага давс
- 1 аяга майонезаас
- 1 аяга жижиглэсэн селөдерей
- 3/4 жижиглэсэн сонгино
- 1/2 аяга жижиглэсэн шинэ буржгар яншуй
- 3 жижиглэсэн хатуу чанасан өндөг
- 1 1/2 teaspoons бор гич (Cajun эсвэл Creole)
- 1 1/2 teaspoons давс
- 1/2 халбага цагаан чинжүү
- 1/2 халбага cayenne чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- 30-40 минутын турш буцалгах, давсалсан усаар төмс буцалга. Нөөцлөх, сэрүүн, зүсмэл, том аягатай газар байрлуулна.
- Саванд байгаа төмс рүү үлдсэн орцыг нэмээд зөөлөн хутгаад сайтар хольж сайтар холино.
Зөвлөмж: Хоёр хоногийн өмнө хийгээд хөргөгчинд хадгалж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 420 |
| Нийт өөх | 31 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 120 мг |
| Натри | 904 мг |
| Нүүрс ус | 30 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 8 гр |