Луувангийн шөл лийр нь өнгөлөг, үнэрт юм. Энэ нь цэвэр шөл хийх үндсэн аргыг ашиглан, луувангаас байгалийн цардуулаар өтгөрүүлсэн төмс нэмнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт лууван
- 1 дунд рете төмс
- 2 халбага unsalted цөцгийн тос
- 1 сонгино (хальсалж, ойролцоогоор жижиглэсэн)
- 1 сармис хумс (хальсалж, буталсан)
- 1/2 аяга хуурай цагаан дарс
- 1 quart ногооны шөл, эсвэл хувьцаа
- давирхай (амт нь)
- цагаан чинжүү (амт нь)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Лууваныг хальсалж, дараа нь дээд болон доод ирмэгийг нь хус. Мөөгөнцрийг (ойролцоогоор) ижил хэмжээтэйгээр хувааж, диаметрээс хамаарч ½ инчээс 1 инч зузаантай. Нарийвчлан авч үзвэл бүү санаа зов. Шөл нь цэвэршсэн байх болно. Зөвхөн ижил хэмжээгээр жигд байлгахыг бид хүсэж байна.
- Төмийг хальсалж, лууван шиг ижил хэмжээгээр хувааж болно.
- Хүнд ёроолтой шөлний саванд бага дулаан дунд зэргийн тосыг халаана.
- Сонгино, сармис, лууван нэмээд 2-3 минутын турш хоол, эсвэл сонгино бага зэрэг тунгалаг байлгана.
- Дарс нэмж, нэг минут, хоёроор нь тогооч эсвэл дарсыг хагас орчим хувиар бууруулсны дараа хооллоорой.
- Хувьцаа болон төмс нэмнэ. Дулаанаа дунд зэргийн дулааныг нэмэгдүүлж, буцалгана. Дараа нь дулаанаа халааж, 15 минутын турш чанаж, эсвэл лууван, төмс зөөлөн хутга хийх боломжтой. Гэхдээ тэднийг бүү мөлжүүлээч.
- Шаардлагатай бол бетонон доторх дулаан, нойтон хольцыг хутгаж авна.
Зөвлөгөө: Холигч саванд халуун зүйл хийж байх үед халуун уурыг хэрэглэж болно. Тагийг нь бага зэрэг зааж өтгөн хурдтай эхлэхээс өмнө тагийг битүүмжлэн холих хурдыг нэмэгдүүлнэ. - Шаардлагатай шөлийг буцалгаад буцалгаад буцалгана. Шаардлагатай бол зузааныг тохируулахын тулд илүү шөл, эсвэл нэмж өгнө.
- Улиралд амттай давс, цагаан чинжүүтэй хамт амталдаг.
- Чичирхийлсэн crouton-ыг чимэн гоёж , шууд үйлчилнэ.
Өөрчлөлтүүд:
- Сармис, сармистай хамт татсан шинэ цагаан гаа ¼ аяга нэмж үзээрэй.
- Эсвэл дараа нь шөл буцалгахаасаа өмнө 1 аяганы шинэ ганди нэмнэ.
- Эсвэл үйлчлэхээсээ өмнө шөл ¼ аяга халуун тосыг хутгана.
- Шөл нь төмсний оронд будаатай өтгөрч болно. Зүгээр л цагаан будаа 1/3 аягатай төмс хийж, цагаан будаатай зөөлөн болтол шөлрүүлнэ.