Карамель ороосон pretzel саваа сайхан, өвөрмөц чихэр юм! Хөөх карамель зузаан спираль нь шоколадтай шорвог, давсархаг pretzel юм. Хэрвээ та чихэрлэг амттай амтлагчийн фен бол та энэ чихэнд дуртай болно.
Хэрэв та карамель том блокыг олж чадвал түүнийг тууз болгон багасгаж, хайлах, хайчлах, дангаар боосон кармын утгыг хайх чиглэлийг мөрдөхийн оронд хэрэглэдэг. Мөн та өөрөө хийж байгаа карамель хэрэглэж болно. Энэ зөөлөн жороор хийх жорыг үзээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 10 том pretzel саваа
- 7 унц. зөөлөн аяга (1 аяга)
- 2 tsp.
- тос
- 8 унц. шоколадан чихэр бүрхэвч
- Нэмэлт: 1/4 аяга жижиглэсэн самар, шүрших, эсвэл бусад самар
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хөнгөн цагааны цаасаар доторлогоотой жигд цаасыг бэлтгэж, одоо бэлтгэнэ. Шилэн тугалган цаастай жижиг талх (8х5 инч) -ийг дагуулан тугалган цаасыг шүршиж болохгүй.
- Богино долгионы найдваргүй аяга, тосыг богино хугацаанд 45 секундын турш халааж, хутгана. Хэрэв карнайз хайлж чадахгүй бол 30-45 секундын турш богино долгионы зуух эсвэл тэдгээрийг хутгана. Сармагчин, тос бүрэн жигд болтол холино.
- 20-30 минутын турш хайлуулсан карамелийг талхны тогоо болон хөргөгчинд хийнэ. Карамель багцын дараа тугалган цаасыг тугалган цаасаар арилгаж, 10-тай тэнцүү хэмжээгээр багасгаж болно.
- Карамелийн ширхэгийг нэгийг нь аваад алгаа алган дээрээ 6 инч орчим уртаар дүүжлөөрэй. Карамелийн олсны орой дээр претзелийн бариулын дээд хэсэгт хүрч, саваа дээрээс доошоо хоёр инч буюу хоёрыг нь тонгойлгоно.
- Бэлэн жигд хуудсан дээр карамель ороосон pretzel байрлуулж, үлдсэн карамель болон претелелтэй давтан хийнэ. Шоколад хайлуулж байхад боосон хунжуулсан хөргүүрийг хөргөг.
- Шоколадны чихэр бүрийг богино долгионы хамгаалалттай аяга, богино долгионы зууханд хайлуулж, 45 секунд тутамд хэт халалтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хутгана. Хольцыг хайлж, гөлгөр болтол холино.
- Хайлсан шоколаданд карамель ороосон pretzel дүрж, дээр нь хайлсан шоколадыг асгах халбага хэрэглэ. Доод талын 1-2-ыг нь хамарна. Та ямар ч карамель харагдахгүй байх ёстой. Илүүдэл шоколадыг зайлуулахын тулд савны уруулын эсрэг pretzel ёроолыг чирч гарга.
- Жигд хуудсан дээр бууруулсан pretzel дээр тавь. Хэрвээ хуссан бол нойтон байдлаараа жижиглэсэн самар эсвэл цацмалыг шүрших хэрэгтэй. Үлдсэн претезельтэй давтах.
- 30 минутын турш шоколадыг тохируулахын тулд хөргөгчинд байгаа pretzels-тай тавиурыг тавина.
Хөргөгч дэх агааргүй контейнерт карамель ороосон pretzel бариулыг хадгалах.
Хамгийн сайн амт, бүтэцтэй байхын тулд тэдгээрийг үйлчлэхийн өмнө өрөөний температурт хүргэнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 154 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 2 мг |
| Натри | 47 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 5 гр |