Carne Asada Steak болон Fajitas

Шатахууны махан шар айрагны дээр том мах, махан хоол иддэг. Шүүсийг хадгалахын тулд бүхэлд нь үлдээх хэрэгтэй.

Юу хэрэгтэй байна

• 3 фунт. steak (flank эсвэл skirt)
• 1/4 аяга тос
• 1 халбага нимбэгний шүүс (эсвэл шохойн шүүс)
• 1 халбага давс (катер)
• 1 халбага хар чинжүү (том ширхэгтэй газар)
• 1 халбага улаан чинжүү нунтаг
• 1/2 халбага халбагын нунтаг
• 1/4 халбага cumin

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Сэрс болон хатаасан мах хуурай. Нимбэг, шохойн шүүсийг халуун ногоо, тосонд хийж холино. Хамгаалах ба хөргүүр 2 цаг.
2. Дундаж халуунд чанаж тавган дээр тогооч 20-25 минутын турш эсвэл төв нь бага зэрэг ягаан хүртэл тогооч.
3. Мах идэштэн, эсвэл махны үржвэр дээр нимгэн зүслэгээр том ширхэглээр үйлчилнэ.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	513
Нийт өөх	21 гр
Ханасан өөх тос	8 гр
Unsaturated Өөх	9 гр
Холестерол	179 мг
Натри	1,564 мг
Нүүрс ус	13 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	65 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)