Би халуун өглөөний цайг их сонирхож байна, ялангуяа өвлийн улиралд би өдөржингөө халуун, сайхан сэтгэлтэй зүйлийг хүсдэг. Ахлах сургуулиас хойш миний хамгийн дуртай халуун өглөөний нэг нь бор будаа, бөөрний шош нь шарсан өндөгний дээд талд ордог. Өглөөний хоолон дээр өглөөний цайгаа аав аавандаа хэрэглэдэг байсан. Сүүлийн жилүүдэд би савыг өшиглөв.
Түргэн өглөөний хоолны хувьд би бэлтгэлийн цагийг багасгахын тулд богино долгионы бор будаатай уут хэрэглэдэг. Бөөрний шошгон дээр чанасан чанасан сармис, буталсан сармис, давс, чинжүү зэрэг халуунд чанаж болгосон. Энгийн, гэхдээ амттай, амттай өглөөний цайны бааз юм.
Бөгжний ёроол руу хүрэн будаа нэмээд, дараа нь чанасан бөөрний шоштой нь хамт нэмнэ. Сэрдэр нь хэрчиж норгож, цагаан будаа болон шошны дулааныг бяслаг хайлдаг. Хайлсан бяслагны дээгүүр шиврээ бороо цацаж, дараа нь өглөөний аяга дуусгахын тулд дээд шарсан өндөг нэмнэ.
Өглөөний цайндаа хялбар өндөгийг илүүд үздэг. Салмагаар зүсэгдсэн өндөгний зүссэн шарыг эвдэж, сайн хөдөлгөөнийг бүх өтгөн амттай өглөөний амттай өглөөний цайгаар холино.
Trader Trader Joe Salsa Verde-д дуртай. Гэхдээ цаг хугацаа өнгөрвөл та өөртөө зориулж, долоо хоногийн туршид баяртай байх болно.
Уургийн өсөлтийг нэмэгдүүлэхийн тулд та бор будаа биш харин quinoa хэрэглэх боломжтой. Та бас хиам, хиам, гахайн мах, эсвэл өөр махан хоолонд дуртай сонголтоо нэмэж болно. Шарсан өндөгнөөс илүүтэйгээр та жигнэсэн өндөгтэй хамт аяга тавина. Egg-Free? Шар айрагны дүфү буюу шаржигнсан тофтай. Савыг өөрийнхөөрөө хий!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга бор будаатай болгосон
- 15.5 унц. бөөрний шош (хатсан ба зайлж зайлуулсан)
- 1/2 tsp. нэмэлт онгон чидуны тос
- 1 гич (татсан)
- 2 хумс сармис (буталсан)
- 2 том өндөг (хялбараар чанаж болгосон)
- 1/4 аяга cheddar бяслаг (хэрчиж огцом, хуваагдсан)
- 3 цөцгийн тос.
- Salsa verde (хуваагдсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Багц зааврын дагуу күүк бор будаа. Татаж аваад дулаан байлга. (Богинохон богино долгионы хувьд бор будаатай хөлдөөгч уут, богино долгионы уурын тогоо хэрэглэж болно).
- Дунд зэргийн халуунд дунджаар ишний тосонд агуулагдах тосонд агуулагдах тосонд агуулагдах газрын тос. Бутархай чанасан аяганд нэмээд 2-3 минут хүртэл зөөлрүүлнэ. Бөөрний шош, улирал, давс, чинжүү, буталсан сармис нэмээд 5 минутын турш халаагаад халаадаг.
- Бөөр нь хоол хийх үед өндөглөдөг тусдаа иштэйгээр өндөглөдөг.
- Хоёр аяга хооронд будаа, вандуй хуваана. Буурцаг, цагаан будаа, бяслаг, salsa verde болон шарсан өндөгтэй. Яаравчлаарай.
Сануулга: Ажлын гадаргуу, сав суулга, багаж хэрэгсэл нь цавуулаггүй байхыг үргэлж анхаар. Бүтээгдэхүүний шошгыг үргэлж уншаарай - бүх брэндийн бүтээгдэхүүнүүд тэнцүү биш. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно. Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.