Chives нь сонгино, сармистай холбоотой ургамал бөгөөд урт ногоон иштэй бөгөөд хөнгөн, амтгүй амттай.
Ногоон иш нь ургамал болгон ашигладаг chives-ийн хэсэг юм. Chive иш нь хөндий, ихэвчлэн цэвэрхэн байдаг. Чичиргээ нь ихэвчлэн жижиглэсэн бөгөөд чимэн гоёмсог амттай, ялангуяа шинэхэн амттай амттай байдаг.
Чичирмаа шөл, шөл, соус болон omelets хүртэл шатаасан төмсээс бүх төрлийн жороор гарна.
Тэдгээр нь тос бяслагтай холилдон амттай тархдаг. Chive цөцгийн тос , цөцгийн тос руу цацагт шингэсэн шинэ chives хольсон нийлмэл цөцгийн тос нь шаржигнуур болон шарж шувуугаар үйлчилдэг.
Chives нь сармисны чиптэй адил биш боловч хамаатай. Сармисны сармисууд нь хөндий, өтгөн шигүү хавтгай, иштэй, сармис амттай байдаг.
Chive ургамлууд нь хүнсэнд агуулагдах тод ягаан цэцгүүдтэй бөгөөд бага зэрэг гоёмсог, сонгины амттай байдаг.
Үнэн хэрэгтээ, chives бол ургамал ногооны цэцэрлэгийг эхлэхийг хүсч байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлэхүйц өвс ногоо ургадаг. Хэдийгээр энэ нь ганц өвслөг ургамал юм.
Хэдийгээр хангалттай нартай, хангалттай хэмжээний устай чуулганы хаа сайгүй сайн ургадаг. Тэдний гоо үзэсгэлэн бол та заримдаа chive хэрэгтэй үед хийх ёстой зүйлээ хийх хэрэгтэй. Үрийг нь багасгахын хэрээр улам нэмэгдсээр байх болно.
Энэ нь нэг сайн оврын хиам ургамал нь хэрэгцээтэй бүх chives-ийг нийлүүлэх болно гэсэн үг юм. Үүнээс гадна chives нь юу ч биш юм. Ямар ч амттай хоолтой зөөлөн, сонгомол амттай хосууд, тод ногоон өнгө нь харааны уриалгыг нэмдэг.
Цэцэг дээр ирэхэд би тэдгээрийг үрээ ургуулж эхлэхээс өмнө устгах дуртай.
Үүнээс гадна, цэцгийн ишний ургадаг ургамал нь энгийн chive ишээс илүү хүнд байдаг. Зүгээр л цэцгүүдийг хагалж, иш үлдээхээс илүүтэйгээр би бүх ишийг сугалж, дараа нь цэцгэн дээрээс хусаж, иш хаядаг.
Цэцэг нь чимэн гоёг агуулдаг, эсвэл та нарыг цоолж, эсвэл тахиагаар шарж болно. Chive цөцгийн тосыг хийж үзээрэй. Эсвэл зарим тооны оливын тосоор дулаацуулаад дараа нь чидуны тосыг тасалгааны температурт буцааж өгөөд үүнийг chive flower aioli хийхэд ашиглана.