Эдгээр амтат Өмнөд цөцгийн тос нь жигнэмэгийг амралтанд зориулж шинэ cranberries болон жижиглэсэн самартай хольсон.
Цангис жимсний хушга жигнэмэг нь намар, өвлийн хоолны төгс талх юм. Тэднийг өглөөний цай жигнэмэг болгон хооллож, тэдгээрийг хувааж, үлдсэн цацагт хяруулын салат, хэрчсэн цацагт хяруул, тахианы мах, эсвэл хиам зэргийг дүүргэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга цэвэр cranberries (хэрчсэн жижиглэсэн эсвэл хэрчсэн)
- 3/4 аяга самар (эсвэл pecans, coarsely жижиглэсэн)
- 2 1/2 халбага элсэн чихэр (бортого)
- 2 1/4 аяга бүх төрлийн гурил (10 унц)
- 2 1/2 teaspoons жигд нунтаг
- 1/2 халбага жигд сод
- 1/2 халбага давс
- 6 хоолны халбаган цөцгийн тос (хүйтэн, жижиг хэсгүүдийг бууруулах)
- 3/4 аяга buttermilk (хэрэгтэй бол бага зэрэг нэмэх)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Илгэн цаасаар том жигд хуудсан дээр зур. Зууханд 425 градусыг халаана.
- Цангис, самар, элсэн чихэр зэргийг нэг аяганд нэгтгэнэ. Доторлогоо хийх.
- Металл иртэй аяга, хүнсний процессортой гурил, жигд нунтаг, натри, давс зэргийг хослуулан хэрэглэдэг. Холихын тулд хумсны буюу импульс. Цөцгийн тосыг нэмээд боовны холигч, хуруу, эсвэл 6-аас 8 импульс бүхий хүнсний процессороор таслана. Холимог нь том ширхэгтэй хоол шиг харагдана.
- Хүнсний процессор хэрэглэж байгаа бол холимгийг том саванд хийнэ. Цангис болон хушга хольцыг нэмээд хутгана. Шилэн сүүг 3/4 аяга нэмж, салаа эсвэл гараараа холино.
- Зуурсан гурил зуурмагийг зууралдсан гадаргуу дээр зуурмагийг 3-аас 5 дахин авна. Хэрвээ хэтэрхий хуурай байвал гараа бага зэрэг шим тэжээлээр угаана. Дугуйн 1/2-ээс 3/4 инч орчим зузаантай тойрог замд гарч ирнэ.
- Бялуу жигнэмэгээр хайчилж ав.
- 12-15 минутын турш жигнэх, эсвэл хөнгөнцагаан browned хүртэл.
Та мөн адил дуртай
Cranberry Orange Cornmeal Scones
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 220 |
| Нийт өөх | 14 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 17 мг |
| Натри | 504 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 4 гр |