Creamy Biscuit Дөрвөн бяслаг гоймон нь Asiago, Романо, Пармез, Крис бяслагуудаар дүүрдэг. Италийн бяслаг нь гоймонтой хачин хачгийг бий болгодог бол тос бяслаг нь өтгөн бүтэцтэй порцыг өгдөг. Энэ бол хэтэрхий энгийн, энгийн зүйл. Энэ нь 30 минутаас бага хугацаанд хийж болох хурдан, хялбар гоймон таваг юм!
Энэ хоолыг өдөрт нь шөнийн цэнгэлдэх хүрээлэнд нэмнэ үү. Хэрэв та хүсэж байгаа бол нэг саванд бүхэлд нь хоол хийж дуусгаж болно. Энэ нь ямар ч өрхөд зориулсан оройн хоолны жор юм. Энэ гоймоныг шарсан тахианы мах, эсвэл сам хорхой, эсвэл гоймон гээд нэмээд хооллоорой.
Би энэ хоолонд спагетти хэрэглэхийг илүүд үздэг. Гэхдээ та хуурай эсвэл цэвэр хуурай гоймоныг орлуулж болно. Энэ нь шинэ fettuccine амттай байх болно!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага цөцгийн тос
- 1 халбага чидун тос
- Сармисын 2 хумс (татсан)
- 2 унц. тос бяслаг (өрөөний температурт зөөлрүүлсэн)
- 1/4 cup asiago бяслаг
- 1/2 аяга parmesan бяслаг (нэмэлтийг нэмэхэд зориулж нэмнэ)
- 1/2 аяга Ромео бяслаг
- 1/2 аяга хүнд тос
- 8 унц. чанасан спагетти (гоймонгийн 1/4 аяга нөөц)
- Амт нь давс, чинжүү зураас
- 1 халбага нилээд жижиглэсэн Италийн яншуй
Үүнийг хэрхэн хийх
- Спагетти хоол хийх дууссаны дараа спагетти саванд курс хийхдээ краны зааврын дагуу хооллоорой. Бяслагны амтлагч дээр хоол хийх гэж байгаа тул гоймоныг хэт болгоомжлохгүй байх хэрэгтэй. Спецеттийг тарааж, соусыг бэлтгэх үедээ наалдуулахаас сэргийлж халуун усаар зайлна.
- Чи зүгээр л гоймон ашигладаг байсан том тогоонд цөцгийн тос болон чидун тосыг халаагаад! Дулааны хэмжээг бага байлгаад, татсан сармисаа нэмээд анхилуун үнэр хүртэл түрхэнэ. Энэ нь амтыг өөрчилдөг учраас сармис хүрэн бүү болгоорой.
- Бага дулаан дээр тогоо хадгалж байхдаа цөцгийн тос болон чидун тос руу хүнд тосыг хутгана. Энэ нь шүхрийг ашиглахад тустай байж болох юм. Дараа нь аажмаар тос бяслаг, Романо, пармезас, болон асиам бяслагт хутга. Тогоотой спагетти сумаа нэмж, хадгалсан паста ус нэмнэ. Бүрхүүлийг бүрэн бүрхсэн хүртэл алд.
- Давс ба чинжүүтэй улирал. Өөр нэг хоёр минутын турш хоол хийж, гоймоныг гоймон руу шидэхэд зарим сумс гоймон шингээнэ. Гашаа, жанрыг яншуй болон дээд нэмэлт пармезийн бяслагтай холино. Үйлчлэх үедээ бяслагны амтат жүржийг байлгахын тулд халуун гоймондоо гоймондоо үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 977 |
| Нийт өөх | 65 гр |
| Ханасан өөх тос | 37 гр |
| Unsaturated Өөх | 21 гр |
| Холестерол | 176 мг |
| Натри | 872 мг |
| Нүүрс ус | 64 г |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 37 гр |