Өтгөн улаан лоолийн гоймон нь сонгодог бяслаг, спагетти таваг бүхий бяслагыг хослуулсан таван төрлийн найрлагатай хоол юм. Энэ нь амтат чинжүү, амтат боовны шошгон дээр нэмж, энэ хоолыг компанид үйлчлэх боломжтой энгийн ердийн өглөөний хоолноос гардаг.
Үйрмэг сармисын талх, амтат ногоон салат, амтат төмсний жүрж, сармис, улаан лоолийг энэ хоолоор үйлчилнэ. Нь амттан, нимбэгний meringue бялуу, шоколадан бялуу, эсвэл зайрмагны бялууг төгс өнгөлгөөг эсвэл шоколадны чипс жигнэмэгийг санал болгодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага
- оливын тос
- 1 халбага цөцгийн тос
- 1 сонгино (жижиглэсэн)
- 1 (26 унци) лаазтай улаан лоолийн гоймонтой сумс
- 3 халбага ус
- 1 (15-унц) улаан лоолийг (diced, undrained)
- 1 (16 унци) багц спагетти (бүхэлдээ улаан буудай)
- 1 (8 унци) багц тос бяслаг (кубжуулсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Давсалсан усыг буцлахад том савыг авчир.
- Үүний зэрэгцээ дунд зэргийн дулаан дээр том иштэй тосонд шар тос, тосыг халаана. Сонгино нэмж, хоол хийж, сонгино тендер хүртэл хутгана, зүгээр л ирмэг орчимд хүрэн, 5-6 минутын зайд хүрдэг.
- Сонгины хольцтой гоймонтой сум нэмнэ. Хоосон саванд ус нэмээд, гоймонтой жанчдыг суллахын тулд сэгсэрч сэгсэрнэ. Холимог хутгана. Ингээд холимог хутгана.
- Үүний зэрэгцээ, спагетти буцалсан усан сангийн том саванд aldente хүртэл багц чиглэлд тохируулна. Гоймоныг туршиж үзээрэй. Хэрэв дотор нь цагаан биш, гоймон нь бат бөх боловч зөөлөн болжээ.
- Спагетти хийхээс хэдхэн минутын өмнө тос бяслаг гоймон сумтай нэмнэ. Күүк, хутгуурыг утсаар хутгаж, бяслаг хайлж, амтлагч нь өтгөн болно. Соус нь хүчиллэг боловч цөцгийн тос бяслагийг бүрэн уусгэхгүй. Энэ нь гайхалтай амттай хэвээр байх болно.
- Гоймонгыг зайлуулаад нэн даруй амтлагчтай хамт нэмж болно. Хэдэн минутын турш алдаад дараа нь үйлчилнэ.
Өөрчлөлт
Та энэ жор-татсан сармис, Parmesan бяслаг, сонгино, сараалжтай лууван, эсвэл зарим бууцайтай навч зэргээр кержисэн мөөгийг дуртай болгож болно. Өөрийнхөө төсөөллийг ашигла, энэ жор хосолсон зүйлд амттай болох талаар бодож үзээрэй. Дараа нь үүнийг бичиж, дараа нь үүнийг дахин үүсгэж болно!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 397 |
| Нийт өөх | 22 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 46 мг |
| Натри | 664 мг |
| Нүүрс ус | 40 г |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 12 гр |