Энэхүү баялаг, амттай гахайн шарсан амт нь амттай, амархан хувирдаг. Сармисны сармагчны тоог өсгөж, багасгаж болно. Та өөр өөр арга замыг хайж олох боломжтой. Яагаад гэвэл энэ нь жор бол та цаг хугацаа, цаг заваа гаргах болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 фунт стерлинггүй гахайн махны талх
- 6 хумс сармис, соруултай
- 1 тонн давс
- 1/4 минут цагаан чинжүү
- Чидун жимсний тос 2 tbsp
- Тунхууны 3 tbsp
- 2 tbsp
- Дион гич
- 16 унц багийн хүүхэд лууван
- 1 сонгино, жижиглэсэн
- 3 төмс, куб
- 1 аяга тахианы шөл
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хурц хутгаар, гахайн шарсан талхны нүх, сармис хумстай хагасыг нь нүхэнд хийнэ. Гал тогоо дээр давс, чинжүү цацаж угаана.
- 4-5 минут орчим дунд зэргийн дулаан дээр олигтой тосонд их хэмжээний ёроолд хүрэн.
- Жижиг аягатай гоймон, гичийг хольж шарсан дээр нь цацна.
- Үлдсэн сармис, хүүхдийн лууван, сонгино, төмсийг 4-5 кварт Crockpot-д байрлуул. Гахайн махыг дээд тал дээр байрлуул. Бүх талаар тахианы шөл хийнэ. Хавтас, 8-10 цагийн турш бага зэрэг чанасан гахайн мах чанаж, сайтар чанаж чанах.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 596 |
| Нийт өөх | 27 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 148 мг |
| Натри | 609 мг |
| Нүүрс ус | 37 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 51 гр |