Унгарын хоол хүнс олохын тулд яах хэрэгтэй вэ? Хэрэв та итгэл үнэмшилтэй бол, дараа нь үүнийг бодоод үзээрэй. Унгарын хоолны франц, герман, итали, туркууд, Польш, бусад слав, Азийн нөлөөгөөр нөлөөлсөн байна. Үр дүн нь Вена хотыг ичгүүртэй болгох түймэр, гоймонгийн цагийг хэдэн цагаар бэлтгэсэн нэг тогоонд агуулагддаг холимог хоол юм. Унгараас 10 жортой жирийн хивсний титэм дээр тагнай авч яваарай.
01-ийн 08
Kohlrabi Soup RecipeKohlrabi Soup. © Roman Maerzinger / Getty Images Kohlrabi бол зүүн Европын ногооны цэцэрлэгийн хонгор юм . Нугасны муухай дэгдээхэй, байцаа, манжин хоёрын хоорондох хөндлөн огтлол, kohlrabi урт, хүйтэн өвлийн улиралд сайнаар хадгалагдаж, олон жороор замаа олдог. Энэ өтгөн шөл нь kohlrabi бурхнаас бэлэг болгон өргөж байна.
02 of 08
Унгарын үхрийн мах (Marha Gulas) жорУнгар Goulash. © Paul Poplis / Getty Images Унгар Үхрийн мах Goulash эсвэл marha gulas бол та нарыг хөөж явахад бусад зуйлийг хийхийг челеелсен нэг хун юм. Энэ нь удаан агшаагчийн хувьд төгс төгөлдөр юм.
03 of 08
Унгарын хиам, төмс (Rakott Burgonya)Унгарын хиам болон төмс ("Ракот Вороння"). © 2008 Barbara Rolek About.com, Inc. -д лицензтэй Унгарын хиам, төмс, хатуу чанасан өндөг, эсвэл rakott burgonya-ийн гайхалтай таваг нь үндсэн курс, амтат гуа , ногоон салаттай хамт өдрийн хоолоор үйлчилдэг. Энэ нь бас их идэш тэжээл иддэг.
04 - 08
Унгар Plum баншны жорУнгарын Plum банш. © Flickr дээр Maggiehc. Унгарын чавга бууз гэж нэрлэгддэг самхока гомбокыг амттан, махан хоол, талх зэрэг иддэг. Польш, Румын, Хорват чавганы бууз шиг , нухсан төмстэй зуурсан гурилаар хийсэн. Гэсэн хэдий ч энэ зуурмаг нь буузыг гараар бүтээхээсээ илүүтэйгээр өнхрүүлжээ.
05 - 08
Унгарын тахианы папрунаш (Csirke Paprikas) жорУнгарын тахианы папрунаш. © Philip Wilkins / Getty Images Унгарын тахиа папранкаш, эсвэл ксирке папранкас бол карбон идэх төгс шалтгаан юм. Цөцгийн тосоор баялаг хоол нь гоймон, банш гэх мэт ямар ч зүйлгүй юм. Энэхүү нэг тогоонд удаан агшаагч, потлактуудын өөр нэг нэр дэвшигч байна.
06 - 08
Унгарын сам хорхой Peppers (Toltott Paprika)Хоол хийхээс өмнө чихэрлэг чинжүү. © Ladida / Getty Images Унгарын зулзаган чинжүү, эсвэл Толтотт пермици нь удаан агшаагчаар чийгтэй орчинд ажилладаг боловч зуух эсвэл зууханд ч мөн адил хийнэ. Энэ бол их завгүй өдөр хоол юм.
07-ийн 08
Унгарын тогооч - PalacsintaУнгар Palascinta. © Gabor Izso / Getty Images Унгарын бин, эсвэл Паласспин нь чихэрлэг амттай эсвэл амтат бутанд зориулж элсэн чихэртэй эсвэл элсэн чихэр хийж чаддаггүй. Эдгээр дурсгалт газрууд, цаасны нимгэн бинк нь жигнэсэн мах, далайн хоол, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, лаазалсан мах, муссонд маш сайн суурь болдог.
08 of 08
Унгар Goulash Soup Recipe - Гуллас ЛевесУнгарын Goulash Soup буюу Гуллас Левес. © 2009 Barbara Rolek About.com, Inc. Унгарын гулзас шөл эсвэл гужасын шөл нь энэхүү хөх тарианы талхтай гол хоол идэхийг хүсдэг. Энэ шөл урт, удаан тогоочоос ашиг тустай бөгөөд үнэндээ илүү их шингэн нэмсэн шөл юм.