Энэ нь хялбар хүйтэн нэрсний бялуу юм хавар, зуны зугаатай эсвэл тусгай гэр бүлийн хоол юм. Бүх юмыг жигнэж үзэх хэрэгтэй юм байна. Дараа нь өтгөн нэрс бөглөх бөглөөрэй.
Би энгийн хүнсний процессортой боовны нарийн боовыг оруулсан боловч жороор худалдан авсан хөлдөөсөн царцдастай эсвэл хөргүүртэй боовны боовыг чөлөөтэй ашиглаж, жигнэмэгийн багц зааварчилгааг дагана уу.
Юу хэрэгтэй байна
- Pie Crust нь:
- 1 1/3 аяга
- бүх төрлийн гурил
- 1/2 (бага зэрэг) халбага давс
- 4 халбага хүйтэн хөргөсөн (эсвэл цөцгийн тос, жижиг хэсэг нь бууруулсан)
- 3-аас 6 халбага мөс хүйтэн ус
- Нэрсийг татан буулгасны хувьд:
- 5 аяга угааж, нэрсийг сонгож авна (хувааж)
- 1 аяга элсэн чихэр (
- хуваагдсан )
- 1 аяга ус (хувааж)
- 1 халбага нимбэгний хальс
- 3 халбага, бутлуур
Үүнийг хэрхэн хийх
Гэрийн бялууг жигнэх болон жигнэх заавар
Гурил, давсыг хоол боловсруулах процессорын аяганд хийж 5-аас 6 дахин холино.
Цөцгийн тос эсвэл гурилыг богиносгож угаана. Цочролыг 6 удаа (1 секундын тэсрэлт). Холимог жижиг хэмжээний вандуй хэмжээтэй ширхэг том ширхэгтэй үйрмэгтэй адилхан байдаг.
Мөөгний усыг 4 ширхэг гурилын холимог дээр угаана. Дараа нь тагийг нь буцааж тавина.
Хэрвээ зуурсан гурилын бүрэлдэхүүнд зуурсан зууран дээр нь муудаж байгаа бол илүү их хэмжээний мөсөн ус цацаж, халбагаар цаг хугацаа, мөн хэдэн удаа импульс хийнэ. Зуурсан гурил зуурмагийг гараараа шахаж байхдаа зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй.
Зуурсан гурил зуурмагийг хуванцар саванд боож, хөргөгчинд 20 минут байлгана.
400 ° F (200 ° C / Хийн 6) зууханд халаана.
Зуурсан гурилыг 11 инч диаметртэй 9 инчийн тойргийн тавцан дээр тавина. Шаардлагатай бол бялуу хавтан, лимбэтэй таарах. Талхыг бүхэлд нь сэрээ хийнэ. Хөнгөн цагаан тугалган цаасыг доод талд нь, боовны талыг дээшлүүлээд дараа нь хатаасан буурцагны жин эсвэл хагасыг нь дүүргэ. Энэ нь зуурмагийг бөмбөрцөгөөс хамгаалах болно. 10-аас доошгүй минутын турш өнгө үзүүлж эхлэх хүртэл урьдчилан халаасан зууханд урьдчилан хатаана.
Зуухны температурыг 375 ° F (190 ° C / Хийн 5) болгож бууруулна. Pie жин ба тугалган цаасыг авч, алтан хүрэн хүртэл 15-18 минутын турш жигнэх. Одоо боовыг ажигла. Доод царцдас үүссэн бөмбөлгийг харвал тэдгээрийг сэрээ эсвэл хутганы цэгийг хус.
Хэрэв та хөлдөөсөн бялууг эсвэл хөргүүртэй нарийн боов хэрэглэвэл сав баглаа боодлын талаархи зааврыг дагаж болохгүй.
Үзнэ үү: Pie боов үндэс
Нэрсийг нь дүүргэх
Нэг саванд нэрс 1 аяга, 3/4 аяга сахар, 3/4 аяга ус, нимбэгний амтыг нэгтгэнэ; дунд зэргийн дулаан дээр буцалгана.
Үлдсэн 1/4 аягатай сахараа үлдсэн 1/4 аягатай ус болон цардуултай холино. Буцалсан жимс рүү хутгана уу. 1-2 минутын турш тогооч, эсвэл өтгөрүүлэн цэвэрлэнэ.
Хөргөх.
Үлдсэн 4 аяга жимс шар айрагны бүрхүүл дээр байрлуул. Хөргөсөн полиэтилын холимог хольж, хиамны жимс, чанаж болгох хүртэл халбага. Хөнгөн чихэрлэг ташуурдуулсан тос эсвэл гэсгээсэн ташуурдуулж тосолж бэлтгэ.
Дэлгэрэнгүй жор
Терригийн нэрс
Vanilla Pie Pastry
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 262 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 15 мг |
| Натри | 217 мг |
| Нүүрс ус | 49 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 2 гр |