Ямар ч үйл явдалд зориулсан амтат жимсний гүзээлзгэнэ
Коблер бол Өмнөд хэсгийн ихэнх хэсэгт дуртай гэр бүлийн амттан юм. "Сонгодог Өмнөд хоол" киноны Damon Lee Fowler нь анхны хэвлэгдсэн Өмнөд жорыг Lettice Bryan's "The Kentucky Housewife" -т 1839 онд тавьжээ. Гоймонтой төстэй гоймон гурилан бялууг "бууруулж, дахин ир" гэж нэрлэдэг. 1860-аад оны үед "бяслаг" гэдэг үг нь амттан, жорыг хэрэглэдэг үг байсан нь түгээмэл болсон юм.
Сайхан амттай амттан гэж үздэггүй, гүзээлзгэнэ нь ихэвчлэн зузаантай жигнэмэг шиг царцдастай байдаг.
Зарим хувилбарууд нь царцдастай байдаг бол зарим нь дусаах буюу жигнэмэгээр өнгөлсөн байдаг. Жимс нь шинэхэн, хөлдөөсөн, лаазалсан байж болох бөгөөд ташуурдуулж тос, хүнд тос, эсвэл зайрмаг зэргээр халуун хүйтэн, хүйтэн жимсний хутгаар үйлчлүүлэх боломжтой.
Энд дуртай жүржийн бяслаг, жүржийн бяслаг, алимны гүзээлзгэнэ зэрэг олон жортой жорууд байдаг. Мөн бусад жимсний амттан, түүний дотор хавч, хярс, горхи болон бусад зүйлсийг холбоно.
Онцлох жор
- Shortcut Peach Cobbler
- Down Home Fresh Peach Cobbler
- Cream Pastry Crust бүхий шинэ Peach Cobbler
- Biscuit Crust бүхий Улирлын Peach Cobbler
- Шинэ Cherry Cobbler
- Өмнөд Sweet Potato Cobbler
- Бисквитийн шилдэг хувцастай хялбар розмарб коббер
- Бисквич шиг циркийн нэрс
- Blackberry болон Apple Cobbler
- Шарли Кобблер нь Crumb Шууд
- Бялуу халаагчтай гэртээ хийсэн Cherry Cobbler
- Түргэн, хялбар Peach Cobbler
- Гулзайлтын булцуутай Peach Cobbler