Олон төрлийн аминдэмийн тэжээллэг бодис

Яагаад эм байхгүй вэ?

Бид өдөр тутмын хоолны хэрэгцээгээ хангахын тулд бага зэрэг цаг хугацаа шаарддаг түргэн шуурхай нийгэм юм! Иймээс бид олон хүнийг эрүүл хооллолтонд байлгахад туслахын тулд олон төрлийн амин дэм, нэмэлт бүтээгдэхүүнүүдэд ханддаг. Бид эм ууж, эрүүл мэндийн ундаа, эрүүл мэндийн ундаа ууж орхиод бодит зүйлийг орлуулах болно. Бид эрүүл хоолны дэглэмийг дагаж, бидэнд хэрэгтэй бүх жимс, хүнсний ногоо авах цаг байхгүй, эсвэл бид тэдэнд таалагдахгүй байна!

Зарим судалгаанууд нь нэмэлт хоол идэх эсвэл витамин эм авах нь зүйтэй гэж үздэг. Зарим нь бодит зүйлийг орлох зүйлгүй гэж шаарддаг. Амьтны тэжээл хангалттай хэмжээнд хүрэхгүй байгаа тохиолдолд олон төрлийн амин дэм эрүүл мэндийг хамгаалахад тусалдаг.

Харин олон төрлийн амин дэм, нэмэлт нь юу ч байхгүй, шинэ жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо санал болгодог витамин, ашигт малтмал, фитонутриент болон ферментүүдийн "бүхэлдээ" юм. Шинэхэн хоолонд орсон бүх шим тэжээлийн хоорондын харилцан үйлчлэл чухал ач холбогдолтой. Мөн олон төрлийн амин дэм, нэмэлтүүд боловсруулагдаж байгаа нь витамин эсвэл эрдэс бодисын тэжээллэг чанарыг "чанаж болгосон" гэсэн утгатай болохыг тэмдэглэх нь чухал юм. Олон төрлийн амин дэмийн витамин, эрдэс бодис бидэнд тэжээллэгээр хэрэглэхэд бага эсвэл огт хэрэггүй болдог.

Жишээ нь, фитонутриентууд нь эмэнд хуулбарлаж болохгүй бөгөөд эрүүл тогтолцоотой байх нь чухал юм. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь эрүүл мэндэд тохирсон, эм уухад хялбар байдаг. Байгалийн селекци нь бидний хэрэглэдэг жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог олдох боломжгүй. Хоолны эслэг нь зүрх судасны эрүүл тогтолцоотой байх, чихрийн шижин өвчний эрсдэлийг бууруулахаас гадна цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Харамсалтай нь энэ бүхэн эмээр хүрч чадахгүй.

Жимс, ногоо зэрэг нь ихэвчлэн илчлэг багатай байдаг ба энэ нь бүхэлдээ шинэхэн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд бас нэг ач холбогдолтой юм. Жимс, хүнсний ногоог орлуулах арга замыг олох нь жингээ бууруулах нэг арга бөгөөд өвчиний эрсдлийг бууруулдаг нэг арга юм.

Витамин С нь олон төрлийн жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны өөр нэг бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд эмээр хуулбарлаж болохгүй. Хэдийгээр зарим нь өдөр тутмын хэрэгцээгээ хангаагүй тохиолдолд витамин С-ийг хэрэглэх нь ашигтай байж болох ч ихэнх мэргэжилтнүүд витамин С-ийн бэлдмэл нь бодит зүйлийг орлохгүй гэж үздэг.

Өөрийнхөө хоолны дэглэмийг бодит зүйл, шинэ жимс, хүнсний ногоо, самар, ургамал, халуун ногоо, буурцагт ургамлуудыг оновчтой болгох олон арга зам байдаг. Илүү олон салат идэх, эрүүл хоолны дэглэм, жимсний шүүсийг сонгохоос гадна эрүүл хоолны зууш болох жимс, жимсгэний жороор хооллож, хоол хүнсэндээ илүү их хэмжээний хоол хүнс хэрэглэх нь энэ нэмэлтээс зайлсхийх хамгийн амархан арга юм. Хамгийн зөв зам? Шинэхэн шүүс эсвэл зуурмаг хийх

Шилдэг шинэ хоол!

Кали нь эрүүл мэндэд хамгийн тохиромжтой, онцгой чухал эх үүсвэр болдог. Тэд мөн В6 витамин ба манганаар баялаг.

Олон тооны шим тэжээлийн маш сайн эх сурвалж нь ногоон навчит ногоо, бууцай зэрэг юм. Энэ нь хоол хүнсэнд хэрэглэдэг эрүүл эсийн хэмжээгээр хангадаг. Бууцай нь өргөн фитонутриент, фермент, B-цогц нэгдлүүд, манганы, магни, кальци, төмөр зэрэг хэд хэдэн чухал тэжээллэг бодисыг нэрлэнэ. Бууцайны эрүүл мэндэд ашиг тустай

Кальцийн эрүүл тунгаар хэрэглэхэд тараг тарих хэрэгтэй. Тослог сүүг Д витамин болон кальци өгдөг.

Алим, цитрус, байцаа нь витамин С болон уусдаг эслэгийн хамгийн сайн эх сурвалжуудын нэг юм. Мөн түүнчлэн байгалийн антиоксидант агууламж бүхий гүзээлзгэнэ, киви жимс, бусад жимсийг оролцуул.

Омега-3 тосны хүчил агуулагдах самар, үрийг самар, маалинган самар зэрэг оруулаарай. Flaxseeds нь манган, магни, фосфор, селени, ба В1, витамины маш сайн эх сурвалж юм.

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх