Easy Mincemeat Pie Recipe

Mincemeat бялуу, мөн боов гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь анх Британиас ирсэн бөгөөд баярын улиралд уламжлал ёсоор үйлчилдэг.

Хуучин өдрүүдэд жижиг бялууг хонины мах, самрын бялуу, Христийн Мэндэлсний Баярын бялуу гэж нэрлэдэг байжээ. Нийтлэг найрлага нь татсан мах, suet (үхрийн махны өөхний холимог), зарим төрлийн жимс жимсгэнэ, шанцайны халбагаар хумс зэрэг хольц юм.

Минтеатын бялууг 17-р зуунд англи хэлээр суурьшсан Нью-Йоркт авчирсан. Гэвч Пуританчууд Христийн Мэндэлсний Баярыг тэмдэглэдэггүй байсан тул Талархлын үеэр бялуу идэж эхлэв. Шинэ Английн зөгийн балны найрлага нь алим, үзэм, халуун ногоо, үхрийн мах зэрэг хольцтой англичуудтай төстэй. Нью-Йоркийн бага зэргийн буурцагтнууд нь ихэвчлэн бүрэн хэмжээний бялуу юм.

Өнөөдөр бага зэрэг боов Нэгдсэн Вант Улс даяар тархсан олон нийтийн сонирхлыг ихэд татдаг бөгөөд Америк болон Христийн Мэндэлсний Баяр, Талархлын аль алинд нь үйлчилдэг.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 8 унцитай саванд бэлтгэсэн мах (ойролцоогоор 2 аяга)
• 1 1/2 аяга самар (жижиглэсэн, хөнгөн хуучирсан)
• 2 том алим (хальсалж, cored, diced)
• 1/2 аяга савласан
• бор сахар
• 1/4 аяга чамин эсвэл бренди
• 1 халбага
• нимбэгний шүүс (шинэ)
• 1 давхар царцдасын бялуу боов

Үүнийг хэрхэн хийх

Өмнөх өдөр:

1. Бялууг бусад хольцтой холино.
2. Хавтас, хөргөөд шөнийн дотор.

Дараагийн өдөр:

1. 425 градусын зууханд урьдчилан халаа.
2. Бялуу нь шугаман хавтан.
3. Тоормойтой хумстай эсвэл гурилаар нь дүүргэнэ. 15 минутын турш түрхэнэ. Зуухнаас салгана.
4. Зуухны температурыг 350 градус хүртэл бууруулна.
5. Эвдрэлгүй хольцгүй холимог нэмнэ.
6. Дээд царцдасын хувьд lattice дээд эсвэл бүрэн царцдас бүхий царцдас бэлтгэнэ. Лац болон лимбэ ирмэг.

1. Сүүтэй хамт дээд талыг нь сахар, элсэн чихэр нь цацаж.
2. 30-40 минутын турш эсвэл алтан хүртэл жигнэх.
3. Тос даршилсан тосоор дулаанаар үйлчилнэ.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	510
Нийт өөх	27 гр
Ханасан өөх тос	3 гр
Unsaturated Өөх	5 гр
Холестерол	0 мг
Натри	308 мг
Нүүрс ус	60 г
Эмийн Fiber	3 гр
Уураг	8 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)