Зурган согоотой пицца шар айрагны таваг (Вилтоны) талханд шарахын зэрэгцээ талх нарийн боов хийхэд хэрэглэж болно.
Бяцхан бялууг шоколад дүүргэх нь хүчтэй, халуун кофе эсвэл эспрессо нэмэхэд илүү хүчтэй болгоно. Хэрэв та дуслаар кофе хэрэглэхийг хүсэхгүй бол энгийн халуун ус хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- Whoopie Pies-ийн хувьд:
- 4 том өндөгний шар
- 2/3 аяга сүү
- 1 халбага ванилийн ханд
- 1 аяга элсэн чихэр
- 2 аяга бүх төрлийн гурил
- Цайруулах нунтаг 2 ½ халбага
- 1/4 халбага давс
- 8 хоолны халбагын тос (зөөлрүүлсэн)
- Шоколад дүүргэгчийн хувьд:
- 5 хоолны халбагын тос (зөөлрүүлсэн)
- 3 аяга шүүс чихэр
- 3 халбага хоолны амтгүй какао нунтаг
- 1 халбага ванилийн ханд
- 2 халбага
- хүнд тос
- 2- 4 халбага кофе (халуун, хүчтэй, эспрессо, эсвэл маш халуун ус)
- 1/4 аяга сахар чихэр
- Нэмэлт тэжээлээр 1 халбага unsweetened какаоны нунтаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тос, гурилыг хутгаар хийсэн хутганы хусуур эсвэл том жигд хуудас эсвэл гурилтай жигд нунтагаар шүршинэ.
- Зуухыг 350 ° F-д (180 ° C / 4 г) халаана.
- Цахилгаан холигчоор жижиг холих саванд цөцгийтэй элсэн чихэр, 1 халбага ванилийг зуурмаг, цайвар шар өнгөтэй хүртэл цохих хэрэгтэй.
- Том холих саванд гурил, жигд нунтаг болон давстай холилдоно. Цөцгийн тос, 2/3 аяга сүү гөлгөр болтол цахилгаан холигч цохих хурд багатай. Гөлгөр, сайн холилдож хүртэл өндөгний шар хольц дээр Beat.
- Худаг бүрт 1/2 хоолны халбагатай хундаганы худгийг дүүргэж эсвэл бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр дусааж, бялууг 2 инч орчим үлдээгээрэй.
- Урьдчилан халаасан зууханд 10-14 минутын турш жигнэх, эсвэл хачиртай шарах савыг хэрэглэж байгаа тохиолдолд ёроол болон хажуу талд нь хөнгөнцагаан browned хүртэл.
- 8-10 минутын турш тавиур дээр тавина. Тагийг нь тавина.
Энэ нь 24-инчийн 3-инчийн тортог эсвэл 12 ширхэг халбаган поошиг юм.
Өндөгний тос дүүргэх
- Цөцгийн тос, чихэр, какао, 1 халбага ваниль, хүнд тос зэрэг 5 хоолны халбагатай хамт Beat хийнэ.
- Кофе, халуун ус, халбага, эсвэл хоёр удаа, сайн сайхан тархах хүртэл Beat. Хөргөсөн ваниль боовны нэг ёроолд хөлдөөсөн халбагын дээд талд өөр нэг бялуу тавина. Ширээн дээр байгаа хатуу спиртийг тавина.
- Хэрвээ хүсвэл чихрийн шижин сахар дээр бага хэмжээний чихэр хийж, дараа нь бага зэрэг какао уусгана.
Зөвлөмж ба өөрчлөлтүүд:
- Шоколадны тос бяслаг Frosting эсвэл Chocolate Sour Cream Frosting ашиглан дүүргэхийн тулд худалдан авсан шоколадны царцдасыг худалдан авах боломжтой.
- Хөлдөөсөн хумсыг 2 сар хүртэл хөлдөөж болно.
Та мөн адил дуртай
- Улаан Velvet Whoopie Pies
- Шоколад Buttercream нь Vanilla Cupcakes
- Vanilla Cake нь Chocolate Frosting
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 420 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 115 мг |
| Натри | 269 мг |
| Нүүрс ус | 61 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 5 гр |