Ирланд хайртай төмс, тэдгээрийг хэрэглэдэг олон жор байдаг. Колканнон шиг, шишүүхэй зэрэг нь төмс, төмс, шинэхэн төмс хэрэглэдэг өөр нэг арга бөгөөд энэ нь Ирландын аварга жор жорыг эхнээс нь хийхэд хялбар гэдгийг харуулж байна.
Энэ нь ганцаараа үйлчлэх эсвэл хөөстэй, цуурайгаараа үйлчилдэг гайхамшигтай хоол юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 22 унц / 675 г төмс (хоншоорт суши буюу суганы, хальсалж, дөрөвдсөн)
- 1 аяга ногоон сонгино
- 2 унци / 55 гр давсалсан цөцгийн тос
- 2- 3 унци / 50-75 мл сүү
- Далайн давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Төмсийг бага зэрэг давсалсан усаар чанаж болгоно (хурц хутгаар үзүүрт хатгаж байхад төмс нь дунд зэргийн зөөлөн байдаг) .Энэ нь төмсний хэмжээнээс хамаарч ойролцоогоор 20 минут болно.
- Ногоон сонгины цагаан хэсгийг нилээд цавчих ба ногоон хэсгийг цавчих. Хойш тавьж.
- Нь colander нь төмс Drain. Сүү болон цөцгийн аль алиныг нэг хайруулын тавган дээр тавина.
- Гөлгөр, өтгөн хүртэл төмс буцааж тогоо болон MМ-ийг нэмнэ. Төмс нь наалдамхай болж дуусах шиг болгоомжтой байгаарай.
- Сонгины нилээд жижиглэсэн цагаан хэсгийг нэмээд сайн холино.
- Амт нь давс, чинжүү нь сайн улирал. Сонгины ногоон хэсгийн дээд хэсэгт цацаж үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 165 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 24 мг |
| Натри | 74 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 3 гр |