Энэхүү эрдэнэшишийн үндсэн ишгийг эрдэнэ шиш, эрдэнэ шиш, эрдэнэ шишийн үрээр боловсруулсан. Үр тариа нь эрдэнэ шишийн илүү амт, бүтэцтэй.
Өмнөд cornbread голдуу ихэвчлэн элсэн чихэргүй хийгдсэн байдаг боловч энэ нь 1 халбага элсэн чихэртэй байдаг. Хэрэв та чихэрлэг талханд дуртай бол илүү их зөгийн бал, сахар нэмнэ үү. Мөн эрдэнэ шиш нь зарим нэг байгалийн сайхан амтыг бий болгодог. Хэрэв та элсэн чихэргүй талхыг илүүд үзвэл чихрийг орхиж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 халбага ургамлын тос (эсвэл богиносгох)
- 2 аяга cornmeal
- 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 халбага элсэн чихэр
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1 халбага давс
- 1/2 халбага жигд сод
- 2 аяга buttermilk
- 2 том өндөг
- 2 халбага хайлсан цөцгийн тос
- 2 аяга эрдэнэ шишийн тос (шинэхэн, хөлдөөсөн, гэсгээх, эсвэл лаазалсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 450 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Ургамлын тосыг амттай иштэй, зууханд хийнэ. Дулаан нь маш халуун хүртэл халаана.
- Үүний зэрэгцээ, холих аяга нь cornmeal, гурил, элсэн чихэр, жигд нунтаг, давс, жигд сод хослуулсан. Холимог болтол хуурай найрлагыг хатаана.
- Өөр нэг аяганд цөцгий тосыг өндөг, хайлсан цөцгийн тосоор хийнэ.
- Цөцгийн тосыг хуурай найрлагад нэмээд хутгана. Болгоомжтой эрдэнэ шишийг зуурмаг руу оруулаарай.
- Зуухны ишийг авч, илүүдэл тосыг асгах хэрэгтэй. Өмссөн ишийг тавиур дээр байрлуул.
- Халаагуурыг халуун ишт хийнэ, зууханд буцааж хийнэ.
- 400 F. хүртэл зуухны температурыг багасга.
- Алтан хүрэн хүрэн хүртэл эрдэнэ шишийн талхыг жигнэх хэрэгтэй. Төв рүү ордог шүд нь цэвэр гарч ирнэ.
- Таван минутын турш утсан тор дээр талхыг хөргөгчинд хийнэ.
- Талх талхыг том тавцан дээр тавина.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 336 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 127 мг |
| Натри | 559 мг |
| Нүүрс ус | 50 г |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 11 гр |