Энэхүү амтат цэвдэгшилттэй тос нь цөцгийн тос, сүү, какао, сахар зэргийг хийхэд хялбар, хялбар байдаг бөгөөд энэ нь хэтэрхий амтлаг биш юм. Энэ нь аяга бялуу эсвэл давхаргатай бялуу хийхэд сайхан хяруу юм. Цайруулагч болон жигнэмэг бүхий давхаргатай бялууг дүүргээд, какаоны царцдастай дээд ба хажуу талыг нь хучих.
Frosting нь гурил, сүүний хольцоор өтгөрүүлсэн бөгөөд энэ нь энгийн нунтаг сахар ангижруулагчаас бага амттай болгодог. Чихрийн уусмал уухад хүрэлцэхүйц хангалттай удаан хугацаанд цохих хэрэгтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 2/3 аяга сүү
- 3 халбага
- бүх төрлийн гурил
- 6 хоолны халбагын тос
- 5 хоолны халбагыг богиносгож байна
- 2/3 аяга сахартай элсэн чихэр
- 1/4 аяга чихэрлэг какао нунтаг
- 1/2 халбага ванилийн ханд
Үүнийг хэрхэн хийх
Сүү, гурилыг нэг саванд холино. Дунд зэргийн халаагуур хүртэл байнга хутгах хэрэгтэй. Дулаанаас нь халааж, хөргөгчинд хийнэ.
Цахилгаан холигчоор холих саванд цөцгийн тосыг цохих, элсэн чихэрийг хөнгөн, сэвсгэр хүртэл богиносгодог. Какао, ваниланд цохих хэрэгтэй. Хөргөсөн гурил, сүүний хольцыг нэмнэ. Сармис болон чихрийг 4 цаг 6 минутын турш уусгана.
Энэ жор нь хуудасны бялуу эсвэл дээд тал нь хангалттай хяруу гаргадаг бөгөөд хоёр давхаргатай бялууг талалдаг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 163 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 16 мг |
| Натри | 117 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |