Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага сүү
- 2 халбага зөгийн бал
- 4 өндөг
- 3/4 аяга сахар
- 3/4 аяга талх гурил (шүүлтүүрт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том хэмжээний талхтай саванд эсвэл хоёр жижиг талх савны дотор талын цаасыг илгээнэ.
- Зөгийн балыг халуун сүүгээр холино.
- Өндөгийг гараар хольж, гараар хольж, чихрийг аажмаар нэмнэ.
- Дулаан усанд аягыг өөр том саванд тавь.
- Цаашилбал, шар өнгийн өндөгийг (бараг цагаан) шар хүртэл өндөглөдөг.
- 360 градусын зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй.
- Зөгийн бал болон зөгийн бал хольцыг холино.
- Мөөгөнцөр дэхь гурилыг нэмээд хусуураар зөөлөн холино.
- Бөөрөнхийдсөн тавган дээр зуурмагийг хийнэ, ямар ч агаарын бөмбөлгийг гаргахын тулд ширээн дээр зөөлөн аяганд хийнэ.
- 360 градус F-д 10 минутын турш жигнэж, зууханд 280-300 градусыг жигнэж, 40 орчим минутын турш жигнэж, эсвэл хийж дуусга. Бялуу хийж байгаа эсэхийг шалгахын тулд үүнийг ашиглан хулсан зүлгэн дээр тавь . Хэрэв шанага нь цэвэр болчихвол үүнийг хийдэг.
- Хоолны таваг дээр таваг дээр жигнэсэн таваг угааж, кафероос тавган дээр тавина. Илгэн цаасыг авч, бялууг хөргөнө.
- Бялууг боолтыг боож, дараагийн өдөр хүртэл хадгална. Дараагийн өдөр нь илүү амттай байдаг. 3/4 инчийн зузаантай зүсмэлүүд рүү какума хайчил.
"Сэтгэгдэл бичихийн төлөө баярлалаа, илгэн цаасыг ашигла."
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 145 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 84 мг |
| Натри | 174 мг |
| Нүүрс ус | 25 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 4 гр |